Купата с ядки

Тарталети - лимон, шоколад, извара - вече са достоен десерт. Но ако добавите няколко ядки, няколко стафиди, сливи или цветни захаросани плодове - тортата се превръща в истинско удоволствие, уникална ваканция на вкус.

Чаша с орехи и сушени плодове в мултифар

съставки:

подготовка

Сухите плодове се измиват и се наливат в продължение на 10 минути с вряща вода. След изтичане на водата, сушените плодове се потапят с хартиена кърпа. Ние ги нарязваме на малки парченца. Ядките се пързалят леко в сух тиган. Когато се охладят, разбиваме ядрата на няколко части. Яйцата с щипка сол биват в силна пяна, като постепенно въвеждат захар. Изсипете брашното с бакпулвер и леко го разбъркайте с бити яйца. Ако искате да направите шоколадова торта с ядки според тази рецепта, заместваме лъжица какао на прах с лъжица брашно.

Разтопете маслото в микровълнова фурна или на парна баня, оставете го малко да се охлади и го добавете към тестото. Изсипваме ванилин, сушени плодове и смачкани ядки. Получената маса се поставя в купата на multivarka, предварително смазана с масло, и включете режим "Печене" в продължение на един час.

Рецепти за торта с ябълки и ядки

съставки:

подготовка

Обелете ябълките от кората и ядрото и нарязайте на малки кубчета. Пресява се със сол, брашното се комбинира с бакпулвер, половин захар, канела и омекотено масло (половината от стафидата). лъжици се оставят да смажат формите). Добавяме мляко, заквасена сметана и яйце. Омесете тестото и го свържете с ябълките.

Ядките смилат смесителя в голяма троха и се смесват с останалата захар. Напълнете слоевете със силиконови форми - супена лъжица тесто, слой ядки, отново тесто и т.н., докато се напълнят до 2/3 от обема. Изпращаме калъпите за половин час в предварително загрята фурна до 190 градуса. И когато готвите кексики с ябълки и ядки се охлаждат, извадете ги от матрицата и поръсете с пудра захар.