Крем за кифлички

Мафините са малки кексчета като кексиков. Как да направите крем за декорация на кифлички, прочетете по-долу.

Крем за кифли с кондензирано мляко

съставки:

подготовка

Разбийте кондензираното мляко с меко масло. След това слагаме заквасена сметана и също така размахваме добре. Накрая добавете натрошени орехи, разбъркайте добре, охладете сметаната и украсете кифлите.

Книга за кифли - рецепта

съставки:

подготовка

В дълбоко ястие, смесете половината от млякото с брашно и яйца. Отделно свържете втората половина на млякото със захар. Поставяме маса на огъня и го задушаваме. Във вареното мляко бавно се изсипва първата смес - мляко с брашно и яйца. Разбъркайте добре и готвяйте крема, докато се разтопи, непрекъснато се разбърква. Времето за готвене е около 7 минути. След това извадете масата от огъня, добавете маслото, разбъркайте и оставяйте да се охлади. И за да замръзне сметаната, тя трябва да се почисти в хладилника.

Крем за кифлички с маскарпоне

съставки:

подготовка

Маскарпоне се изсипва със захар на прах до пухкаво състояние, а след това с помощта на спринцовка за сладки, украсява продуктите.

Мазен крем за кифлички

съставки:

подготовка

Смесете мекото масло със смесител със средна скорост до избелване. След това, директно в маслото, ние пресее пудрата захар, поставете ванилия захар и се изсипва в сметана. Отново разбъркайте със смесител до консистенцията на сметаната. След това напълнете крема със спринцовка за сладкиши и я нанесете върху охладените кифлички.

Крем Ganache за декорация на кифлички

съставки:

подготовка

Котлетът се къса с остър нож на малки парченца. В сметаната, изсипете мед и донесете масата до кипене. Шоколад залейте горещ крем, оставете за минута, след това разбъркайте до хомогенна маса. Слагаме сметаната в хладилника, периодично смесваме, оставаме няколко часа. След това го напълнете със спринцовка за сладкиши и украсете кифлите.