Тъй като медните пчели използват нектара на лечебно растение за производство на мед, те се класифицират като висококачествени варианти. Този продукт може да бъде светло жълт или кехлибарен. Струва си да се отбележи, че медът от магарешки трън бързо кристализира, но остава много мек.
Бих искал първо да говоря за магарешки трън , тъй като много хора смятат, че това растение е плевел. Розовите цветя приличат на тръни. Те използват мраморна бодил в народната медицина за лечение на много заболявания.
Ползи и вреди от мед от магарешки бодил
Смята се, че почти всички лечебни свойства на растението преминават към сладкия продукт. В състава на този мед има много витамини и различни минерали.
Полезни свойства на меда с магарешки бодил:
- Препоръчва се да се яде този продукт, ако има проблеми с храносмилателния тракт, тъй като той стабилизира червата. Помага на меда да се справи с запек и отравяне. Той също допринася за производството на жлъчка, което позволява по-добро храносмилане на храната.
- Подобен мед има положителен ефект върху активността на черния дроб. Препоръчва се да се включи в храната на любителите на вредни и мастни храни.
- Заслужава да се отбележи благоприятното въздействие върху дейността на нервната система, тъй като медът има възстановителен и успокояващ ефект.
- От древни времена, хората са забелязали, че медът от млечен бодил има положителен ефект върху процеса на отслабване, тъй като е естествен заместител на рафинираната захар. При редовна употреба метаболитните процеси се нормализират.
В допълнение към полезните свойства, има мед от млечен бодил и противопоказания. Преди всичко това се отнася до хора с индивидуална нетолерантност. Не е необходимо да се консумира мед в големи количества, защото може да се отрази негативно на фигурата.
Много хора се интересуват от темата - как да вземат мед с магарешки трън. Предварително, подобно на всеки друг сорт, е необходимо да проверите възможното наличие на алергични реакции, затова започнете с малки дози. Ако всичко е наред, тогава можете да ядете с лъжици или да добавите чай, но не повече от няколко лъжици на ден.