В чест на деня на всички светии, съдовете трябва не само да бъдат сърдечни и вкусни, но и красиво украсени. Повече подробности за дизайна на ястия за много страшно меню за Хелоуин, ще говорим по-нататък.
Хелоуин предястия
Украсете студените и горещи предястия за празника, много по-лесно, отколкото изглежда на пръв поглед. Можете да отидете по един от двата начина: да дадете лека закуска мистичен поглед или да я направите колкото е възможно по-отвратително.
За тези, които са решили да се придържат към първия вариант, предлагаме да започнете с обикновена закуска под формата на шапки с вещици. Части от тесто за сладкиши без батерии трябва да бъдат нарязани на триъгълници и кръгове. Триъгълниците трябва да бъдат увити около конуси за печене и поръсени с макови семки, кръговете също са поръсени с макови семена и всичко е поставено във фурната. След изпичането, конусите на шапките се пълнят със салата и се закрепват към полетата на шапките с тънки меки сирена.
Решили ли сте да сервирате традиционна салата? След това го формулирайте под формата на череп, покрийте слой майонеза и очертайте очертанията на черепа от зеленчуците.
Дори и обикновените парчета сирене могат да станат по-празнични, ако от тях отрязвате фигурки със специални резници.
Сред страшните и неприятни ястия в стила на Хелоуин, кървавите очи, направени от цвекло, оцветени с сок от цвекло, са особено изявени.
Тиква, което "повръща" сос от гуакамол.
И ужасяващо омекотяване под формата на череп. Хаотично налейте лека закуска с оцветен соев сос, симулиращ потока от кръв, поръсете със сусамови семена. Очите се правят от малки кисели масла или маслини.
Горещи ястия в стила на Хелоуин
Особено успешни са идеите за горещи местни празници за парти на Хелоуин, а рецепти за това ястие са лесни за възпроизвеждане със собствените си ръце.
От плънката можете да оформите всичко, което душата желае, докато тостното месо, изпечено в кетчуп след печене, придобива странно зловещ външен вид.
Някои занаятчии изваждат човешките крака от мляно месо и прилепват парченца лук към ноктите си.
Други правят мумии, обвиват кайма с ленти от бекон.
И все пак други правят месо глави, украсявайки ги с лук, яйца и маслини.
Как да украсим традиционните сладки ястия за Хелоуин?
Печенето и сладкишите са основните ястия за Хелоуин, така че възможностите за възможни рецепти и декор на ястията са просто масови. За да спестите време, можете да използвате готови сладкиши, бисквити и сладки, просто ги декорирайте по ваш вкус или да приготвите ястие от нулата.
Така например обикновените трюфели, произведени от бисквитки, могат да бъдат потопени в цветен шоколад, допълнени с шоколадови очи, украсени с цветно покритие - и пред вас ексцентричен и сладък карикатурен чудовище.
Готовите kapekeyki могат да бъдат украсени с цветна шапка и поръсени със захарни "очи".
И вие можете да създавате увлекателни призраци от британците, потапяйки ги в бял шоколад и прибавяйки същите очерливи очи.
Чрез закупуване на специални формуляри за печене под формата на череп, можете да направите бисквитни глави на скелети и да ги украсите с богато украсен модел от крема.
Можете да печете двойно-пластове capkake в класически за Хелоуин черен и оранжев диапазон.
Или да превърне обикновената меран в уплашени духове.
Питиета за Хелоуин
Най-лесният начин да превърнете всеки коктейл в Хелоуин е да добавите празничен декор: паяци и червеи, кървави петна по краищата на очила или спринцовки, напълнени с "кръв" от захарен сироп, ще пасват перфектно.
Още по-лесно е да изливаме напитка на ексцентрични очила под формата на черепи, чаши или медицински опаковки за кръв.
Алкохолни снимки могат да бъдат давани във всички същите спринцовки.
Освен това можете да украсите коктейлите, като оцветете напитките с естествени багрила или оцветени покрития, за да украсите очилата.