Най-плодородният и продуктивен месец на лятото е август. През август започваме да мислим за падането, но все пак можем да се насладим на целия месец през лятото. През август дините, обичани от всички, се появяват на пазарите. Но за съжаление, това се случва да донесете в дома си огромна диня, която е неподсладена и вкус повече като трева. Цялото семейство вече е настроено и тогава има такава скръб. Но има няколко знака, на които можете да идентифицирате и изберете една зряла диня.
Как да изберем добра диня?
Преди да научите как да изберете правилната диня, трябва да се научите да чакате правилно време, за да купите този огромен плод. На пазарите динята се появява не само през август, но много по-рано. През юли можете да го видите в продажба. Излишно е да се каже, че такава ранна диня е просто невъзможно да расте без химикали. Така че не бързайте и чакайте за точното време, за да узрее плода.
Как да се определи зрялостта на динята?
Има няколко признака, на които е възможно да се определи зрялостта на динята:
- Преди да изберете добра диня, нека дефинираме мястото на нейната покупка. Така че, купуването на диня по протежение на маршрута е опасно. Дори и самото зрънце да узрее, по време на престоя си на пряка слънчева светлина той абсорбира, като гъба, много тежки метали, изпускания на двигателя и прах.
- Не питайте продавача да ви вземе диня. Няма гаранция, че той ги разбира поне малко. В допълнение, можете да продадете тази диня, която е отдавна и не иска да бъде продавана.
- Почукайте динята. Звукът трябва да е глух.
- Вземете един човек с вас, ако искате да изберете правилната диня: той трябва да изцеди диня възможно най-плътно и да слуша - пукането говори за зрялост.
- Отвън динята трябва да бъде редовна, сферична. Тъмният цвят с отделни светлинни ленти също говори за зрялост.
- Най-успешното тегло на динята е 5-10 кг. Това е идеалният интервал, така че да не купувате незърнеста или водна напитка от нитрати.
- Изследвайте повърхността, не трябва да има петна или пукнатини върху нея. Плъзнете пръстите си над кората: ако намерите характерни точки, поставете стоките настрана - това може да са следи от инжекции.
- Преди да използвате малко парче пулп, натрошете с вилица и потапяйте в чаша с вода. Ако водата стана мътна - можете безопасно да ядете и ако стане розово или зачервено - динята трябва да бъде изхвърлена.
Изберете диня много внимателно, след което можете да лекувате семейството с вкусна и узряла ягодоплодни.