Въпросът дали е възможно да се измие храната отдавна е спорен. Някои твърдят, че в никакъв случай не можете да ядете храна без измиване, тъй като това усложнява храносмилането. Други говорят за факта, че водата след приемането на храна силно "разрежда" стомашния сок, намалява концентрацията му и по този начин влошава храносмилането. Къде е истината?
Дали е вредно да се измие храната с вода?
Както често се случва в диетологията, истината е някъде в средата. Ако сте човек със здрава секреция на стомашен сок, чаша вода или всяка друга напитка, взета по време на и след хранене, няма да ви навреди. Ако обаче имате стомашни проблеми, това може да влоши проблема.
Важно е обаче да знаете мярката. Наистина, един литър вода пиян след хранене е малко вероятно да ви бъде от полза. Ако планирате да ядете нещо много солено, след което очевидно ще бъдете жадни, можете да отидете за малко трик: пийте 2-3 чаши вода (може да се подкислява вар или лимонов парче), преди да ядете. Ще бъдете изненадани, но след това можете да ядете всичко и жаждата няма да бъде толкова силна, колкото обикновено, след като ядете солени храни!
Да се измие храната или не?
Всеки може да реши този въпрос за себе си. Ако сте свикнали да пиете чаша напитка на обяд и малко след това и докато тялото ви реагира добре - тогава това е оптималният режим на пиене за вас. Въпреки че в много отношения това е въпрос на навик.
Ако се замислим дали е възможно да се измие храната с вода, трябва да си спомним за спазването на режима на пиене като цяло. Вземете правилото да пиете най-малко 6 чаши вода на ден - преди закуска, между храненията. Като правило, хората, които правят това, почти не се нуждаят от чаша напитка след обичайния обяд или вечеря .