Леща - растение от семейството на бобови растения, ценен хранителен продукт, съдържащ много полезни вещества, по-специално растителни протеини и фибри. Каша от леща - проста при готвене, сърдечно и вкусно ястие.
Как да готвя каша от леща е разбираемо: точно като граховото зърно (между другото, на нашия уебсайт е на разположение рецептата за каша от грахово зърно в мулти-маркер ). Налейте леща поне за един час с топла вода, след това изплакнете, излейте чиста вода и гответе докато сте готови (можете да смените водата след първото кипене). За разлика от грах или боб, лещата се вари много по-бързо.
Овесена каша в мултивариантната
Можете да направите каша от леща в мултивариантна. Най-бързо приготвената каша червени леща, но тъй като този сорт е особено добър за бърза подготовка.
Каша от червени леща - рецепта
съставки:
- леща червено -200 грама;
- лук - 1 брой;
- моркови - 2 броя;
- растително масло - 2-4 супени лъжици;
- чесън - 2 карамфил;
- зеленчуци - 2 супени лъжици. лъжици;
- сухи подправки - на вкус;
- сол - на вкус.
подготовка
Ами ние измиваме лещата под течаща вода. Ще отлепим лука и морковите и ще ги нарязваме фино. Нека изберем режима "зеленчуково пържене", поставете лука в купата на мултиваркета и започнете процеса. Когато лукът е леко кафяв, добавете морковите към купата, внимателно разбъркайте и продължете пърженето.
След сигнала за края на процеса на пържене, добавете измитите леща към купата на multivark. Сега трябва да смесите всичко, излейте вода, така че нивото на водата да е малко над нивото на лещата. Изберете режим "пилаф" или "овесена каша". Времето се определя в зависимост от разнообразието от леща (червено - 10-15 минути, кафяво - 20 минути, сиво - около половин час, зелено - около час).
Разбира се, времето за приготвяне на овесена каша от леща може да се регулира в зависимост от желаната консистенция на приготвената чиния.
Вече готов каша от леща sauté, разгънете на плочи, сезон с нарязани билки, натрошен чесън, червен пипер, сухи подправки. Една лъжица заквасена сметана също не боли. Вегетарианците и гладът могат да бъдат екстатични. Процесът е изключително прост и сега знаете как да готвите овесена каша от леща.
И ако искате да готвите нещо друго, тогава изучете рецептата за леща с гъби .