Ние предлагаме да готвя сладко от сливи, и как да го направите в multivark, ние ще кажем в рецепти описани по-долу.
Рецепта за сладко от сладолед за зимата в мулти-марка
съставки:
- сини сливи - 800 г;
- питейна вода - 70 ml;
- масло - 60 г;
- гранулирана захар - 550 g;
- Канела от земята - 0,5 ч. Л.
подготовка
Издухвайки половината сини сливи, премахвайки ненужните кости. Поставете ги наоколо в долната част на мулти-марка, добавете малко вода, включете режим "Горе" и заврийте плодовете за 7 минути. Изключваме уреда и вече сменихме омекотените сливи в голямата купа на смесителя, в която ги превръщаме в пюре. Ние го изпращаме обратно в мулти-марка, запълваме необходимото количество бяла гранулирана захар и включим режима "Varka". Премахнете изсъхването при врязване на заседналата хапка и продължете да го готвите в програмирания режим за 18 минути. След това вкараме в вече удебеленото сладко парче канела, разбъркаме шпатула и готвим деликатеса още 4 минути. Сега влезте в разтопеното масло в микровълновата фурна и задръжте конфитюра в включения в него мултимаркер за 4 минути и след това може да се изключи. Ние разпределяме конфитюра върху кутиите, обработени върху пара и плътно ги уплътняваме с варени капаци.
Рецептата за гъста сладка слива в мултиваркет с желатин
съставки:
- узрели сливи - 1,2 кг;
- фина захар 750 g;
- лимонена киселина - 0,5 тона;
- Незабавен желатин - 1 супена лъжица. лъжица;
- вода - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Сливите се потапят в съд с вряща вода и се зачервят за 2 минути. След това хвърлете съдържанието в дълбока коса и когато плодът леко се охлади, извадете кората от тях, свалете костите и поставете самата каша в подготвената купа на миксера и в него, докато хомогенността се смаже. Прехвърляме тази деликатна слива в мултиварка и изсипваме в нея малки захари заедно с малко количество лимонена киселина. Смесете с дървена или силиконова шпатула, активирайте режима "Varka" и веднага настройте таймера за 35 минути. 2 минути преди сигнала да работи, изсипваме мултиварка със захарно цвекло, разтваряме в малко количество топла вода от желатин и смесим го и го разпределяме в цялата вкусна плодова маса.
Веднага след като сигналът ще разбере, че конфитюрът е готов, незабавно започва да го поставя върху стерилен, стъклен контейнер, който веднага се затваря за зимата.
Apple-слива сладко в multivariate
съставки:
- бели сливи - 550 г;
- ябълки - 550 г;
- фина бяла захар - 800 гр.
подготовка
Резени от полуготови бели сливи и филийки, с резбовано ядро от ароматизирани ябълки, се движим в дълбоката купа на нашия мултиваркет и равномерно покриваме плодовете с фина бяла захар. Вземаме шпатула, смесваме цялото съдържание на купата на уреда, активираме режима "охлаждане" и програмираме времето на таймера за 1,5 часа.
Докато сладкото подготовка се подготвя, препоръчваме да се разбърква на всеки 20-25 минути.
Когато изтече предварително зададеното време за готвене, директно в купата на мултимаркера, потопете миксера и го раздробявайте с парчета плодове в хомогенно красиво сладко. Ресетът на режима се връща на "Varka" и готвяме за 4 минути. След това разпространяваме всичко, като печем във фурната до брега и незабавно ги преобръщаме.