Млечните супи са любими от много ястия от менюто на училищата и детските градини. В къщи гответе ястието много лесно и евтино, но се нуждаете от око и око - струва си да пропуснете няколко минути и млякото лесно да избяга, разваляйки съдовете и печката, както и желанието да продължите да готвите. Предлагаме да се готви млечна супа в мултифар , благодарение на деликатната топлина, в която млякото ще остане в съдовете.
Млечна супа с филизи в мултипарк
съставки:
- мляко - 530 ml;
- вермицели - 25 g;
- гранулирана захар - 10 g;
- Масло - 15 гр.
подготовка
Изсипете млякото в купата, поставете мощен режим, като "Сладка" или "Печене", и изчакайте да заври. Изсипете захарта в млякото и сложете парче масло. Добавете макароните непосредствено след стартирането на кипенето и превключете режима в "Млян каша". Времето за готвене супа се определя от качеството на тестени изделия: тези, които са изработени от твърди сортове ще бъдат готови малко по-късно от тези, изработени от меки такива.
Готовата млечна супа с юфка в мултикарта трябва да се сервира незабавно и да не се приготвя хранене, тъй като тестото бързо попива влагата и набъбва.
Ориз от сурово мляко в мултиварианта
Тъй като оризът абсорбира лесно течността, малко количество мляко е необходимо, за да се направи мляко със супа, но супата е гъста и кремообразна на изхода.
съставки:
- ориз - половин век;
- мляко - 1 л;
- масло - 35 г;
- захар - 15 гр.
подготовка
За да освободите ориза от излишното нишесте и замърсители, изплакнете го и го оставете да леко изсъхне. Изсипете ориз в купата, добавете захар и парче масло, след което излейте млякото на крупа. Изберете опцията "Мляко каша", а в отсъствие - "Супа". Таймерът автоматично се настройва. В края на готвене, супата веднага се изсипва върху плочи, прибавете малко щипка сол и малко масло, ако желаете. За да се увеличи ситостта, млечните супи се допълват с парче хляб.
Млечна супа с елда в мултифар
съставки:
- мляко - 580 ml;
- елда грис - 1/2 ст.;
- захар - 10 g;
- масло - 25 гр.
подготовка
Преди да приготвите млечната супа в multivark, изплакнете обилно елдата и я изсипете в купата. След това изпратете захар и парче масло. Напълнете съдържанието на купата с мляко и включете режима "Мляко каша", времето ще бъде настроено автоматично. След сигнала можете веднага да излеете супата върху плочите.