Лято, слънце, топлина ... Когато четиридесет градуса на сянка искам да живея постоянно в хладилника. Спасението е само вода и сладолед - цели планини от лед десерт. Но е невъзможно да седи с такава безнаказаност от дълго време безнаказано. Трябва да потърсим по-здравословни начини да се охладим, а плодовият лед ще бъде отлична алтернатива на сладоледа. Тя е напълно без мазнини, а ако плодовете са достатъчно сладки, тогава захарта също може да бъде изхвърлена.
Как да направите плодов лед у дома?
Най-лесният начин е да замразите малки парченца плодове и след това да ги смилате в блендер до пюре. Така че дори можете да готвите диня и пъпеш.
Вторият метод вече изисква специален формуляр. Но ако не сте имали време да го получите, можете да използвате обикновени пластмасови чаши и дървени пръчки от сладоледът на магазина. Нарежете любимите ни плодове в кубчета (можете да вземете плодове), заспивайте една трета в чаши и ги излейте до ръба с натурален сок. Не забравяйте да поставите пръчките вертикално и да ги изпратите във фризера, замразяване.
При следващите рецепти ще трябва да се дрънка малко по-дълго, но десертът ще стане по-изискан.
Как да направите плодов лед с киви и вино у дома?
съставки:
- киви плодове - 8 бр.;
- захар - половин век;
- вода - 1 елемент;
- вино сухо бяло - 1 супена лъжица.
подготовка
Обелете и нарязайте кивито в блендер, докато стане гладко. Разтриваме картофените пюрета през сито, за да извадите семената. Захарта се излива в тенджера, излива се с вода и се затопля, разбърква се, докато се разтваря. След това сиропът се заври и се готви за 3 минути. Оставяме я да се охлади и я изливаме с виното в кивито. Разбъркайте добре, напълнете калъпите и ги поставете във фризера. Когато масата започне да се втвърдява по стените, отново я разбъркайте с вилица и я поставете на студено, докато се втвърди напълно.
Плодов лед "Диня резени" - рецепта
съставки:
- вар - 6 броя;
- оранжево - 2 броя;
- естествено кисело мляко - 1/2 маса;
- Ягода - 1 елемент;
- захар на прах - на вкус;
- капки шоколад - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Липите се нарязват на половина, внимателно се отстранява пулпата и се изплаква кора.
Е, ако мислите, че без млечни деликатеси навсякъде, опитайте да готвя пържени сладолед . И също така идеално готино през лятото топли компот от сливи .