Kissel е популярно ястие с високи хранителни качества. За много хора обикновено се свързва с дете или диета. Междувременно известните готвачи използват желе като основа за печене на сладкиши и сладкиши. Кисел бисквитите са гладки, високи и много вкусни.
Пай желе - рецепта
съставки:
- яйце - 5 бр.;
- сухо желе - 250 g;
- вода - 5 супени лъжици. лъжици;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- Ягода - 300 г;
- Ванилин - на вкус;
- прахообразна захар;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- захар - 4 супени лъжици. лъжица.
За крем:
- заквасена сметана - 2 продукта;
- яйце - 2 броя;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- изпарено мляко - 200 мл.
подготовка
Така че, вземете яйцата и внимателно отделете протеините от жълтъците. В протеините добавете захар и внимателно победете сладката маса с миксер, докато се появи гъста, бяла и лъскава пяна. След това вземете брикети от сухо желе от плодове и плодове, внимателно го месят с лъжица, така че няма остатъци. Смесете праха с жълтъците, добавете много малко сода за хляб, налейте във водата и го разбъркайте добре, докато гладко. Пшеничното брашно се пресява през сито и се добавя към тестото. Продължавайки леко да смесваме масата, ние въвеждаме в нея протеини със захар.
Форма за печене торта печене на няколко слоя хартия за печене, а след това внимателно излейте готовото тесто в него и се поставя в предварително загрята фурна за около 25 минути.
Без да губим време, ще готвим до крема: смеси сметана, буркан с кондензирано мляко, яйца и брашно в тенджера. Добавянето
Изплакнете пресни ягоди и я нарежете на малки резени. Изливаме плодовете с пудра захар, за да им дадем сок. Готовата бисквита се охлажда и се разрязва на 3 части. Сега смазваме кексовете с крем и украсяваме пай от сухо желирано мляко с ягодови филии отгоре.
Друг лесен и приятен десерт за чай ще бъде кифла "Rosochki" и пай със сушени плодове . Насладете се на чай партито!