Диетата на френския специалист по хранене Пиер Дукейн бързо печели популярност не само в родината на автора, но и в други страни. Липсата на ограничения в количеството на храната и времето на приемане, разнообразното меню, стабилният резултат при спазване на прости препоръки, всичко това изкушава дори сложни гастрономи, които искат да загубят повече паунда, без да се ограничават в храната. Многобройни прегледи показват, че диетата е ефективна и достъпна за хора с различни нужди и възможности. Разбира се, има и предупреждения, защото въпреки цялото си достойнство диетата предполага определени ограничения, които може да не са подходящи за всички. Ето защо, преди да започнете битката за красива фигура, трябва да прецените здравословното състояние, в случай на заболявания се консултирайте с Вашия лекар, за да уточните дали менюто отговаря на Dyukan за конкретни нарушения. При диета е необходимо да се вземе предвид и липсата на витамини, минерали и растителни мазнини, които могат да се запълнят с помощта на специални витаминови комплекси и понякога да се добавят към салатите малко растително масло. Рецепти за динановата диета ви позволяват да диверсифицирате диетата възможно най-много с всяка диета.
При готвене, трябва да се има предвид, че диетата е нисковъглехидратна и с изобилие от протеини може да предизвика дехидратация. Водата в големи количества се използва от тялото за отстраняване на продуктите от разграждането, образувани поради дисбаланс между протеини и въглехидрати. Поради това по време на храненето се препоръчва да се пие поне 1,5 литра течност на ден. Но ограничаването на въглехидратите се осигурява само в две фази от диетата, след което балансът постепенно се възстановява.
Диетата се състои от четири фази, чиято продължителност се изчислява индивидуално.
Фаза "Атака"
Продължителността се изчислява въз основа на наднорменото тегло. 3 дни с излишък по-малък от 10 кг, 3-5 дни с излишък от 10-20 кг, 5-7 дни с излишък от 20-30 кг, 7-10 дни с излишък над 30 кг.
Менюто се състои от протеинови продукти, като месо, риба, обезмаслени млечни продукти и яйца. Не забравяйте да ядете 1,5 супени лъжици овесени трици дневно. При повишен холестерол не можете да ядете повече от 4 жълтъка седмично.
Препоръчителни продукти: пуешко и пилешко месо, пилешки черен дроб или говеждо месо, риба и морски дарове без ограничения, естествено кисело мляко, подправки, горчица, оцет, подправки, лук и чесън, краставици, лимонов сок и захар.
Забранени продукти като варено телешко, говеждо, агнешко, свинско, заек, патица и гъска, захар. Можете да изпържите продуктите без добавяне на масло и сос. Солта се допуска само в малки количества.
Удобства
Появата на сухота и неприятна миризма от устата е нормален феномен на този етап.
препоръки
Разходете се поне 20 минути на ден, леки упражнения. Не забравяйте да изпиете най-малко 1,5 литра течност.
Фаза "Круиз"
Фазата продължава до достигане на оптималното тегло.
Удобства
В тази фаза е необходимо да се редуват дните на консумация на протеинови храни и дните на комбинирани протеини и растителни храни. В зависимост от количеството на наднорменото тегло, 1 се заменя между 1, 3 след 3 или 5 след 5 дни протеинови и протеино-зеленчукови храни. Ако е необходимо, по всяко време можете да промените модела на редуване.
меню
Менюто в дните на протеинова храна е същата като в първата фаза. В дни на комбинирана протеинова и растителна храна зеленчуците се добавят в неограничени количества.
През деня е задължително да се ядат 2 супени лъжици овесени трици.
Препоръчителни продукти: зеле, тиквички, патладжан, артишок, цикория, аспержи, целина, краставица, боб, гъби, соя, спанак, домати, чушки, лук, ряпа, киселец.
Също така в един ден можете да изберете 2 продукта от следния списък: 1 ч. Л. нискомаслено какао, 1 ч. л. 3-4% сметана, 1 супена лъжица. л. нишесте, 1 супена лъжица. л. кетчуп, 2 супени лъжици. л. соев крем, 3 супени лъжици. л. вино, 30 грама сирене по-малко от 6%, няколко капки масло за пържене.
Забранено е да се ядат продукти, съдържащи нишесте.
препоръки
Увеличете времето на ходене от 30 минути, продължете да консумирате най-малко 1,5 литра течност.
Фаза "Закрепване"
Продължителността на третата фаза зависи от загубата на тегло. За всяко изтеглено тегло се изискват 10 дни.
Менюто се състои от продукти от първото и зеленчуци от втората фаза. Също така към ежедневната диета се добавят 2 филии хляб, една порция плодове, 40 г зряло сирене. След една седмица можете да разрешите 2 порции храни, съдържащи нишесте.
Удобства
2 хранения седмично могат да съдържат храна. Такива празници не могат да бъдат организирани в продължение на 2 последователни дни.
препоръки
Един ден в седмицата се състои от чисти протеини. Най-доброто за този ден е четвъртък.
Фаза "Стабилизиране"
Продължителността на четвъртата фаза не е ограничена.
Менюто няма ограничения, разбира се, по-добре е да се придържате към природната и здравословна храна. Основното условие е дневния прием на 3 супени лъжици овесени трици. Също така се съхранява седмичен ден от чисти протеини.
препоръки
Необходими са ежедневни разходки и физически упражнения не само за запазване на постигнатия резултат, но и за благополучие.