Много от тях опростяват домакинските готварски съдове от ребрата наличието на кухненски асистент - multivark. В нея ястието се оказва изключително нежна, невероятно вкусна и процесът на готвене се превръща в пълно удоволствие.
Ребрата могат да се готвят самостоятелно и в компанията с картофи или други зеленчуци. Много вкусно се оказва, ако ги готвите с ориз. Опитайте и със сигурност ще харесате тези ястия, а нашите рецепти ще ви помогнат.
Ребрата на говеждо месо с картофи в мултифар
съставки:
- ребра говеждо - 1 кг;
- картофени клубени - 1 кг;
- моркови - 150 г;
- лук - 150 г;
- филтрирана вода;
- настъргана червен пипер - на вкус;
- дафинови листа - 2 бр.;
- смес от сушени пикантни билки - на вкус;
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус;
- пресни билки (по избор).
подготовка
Решетките от говеждото ребро, измити и нарязани на порции, се поставят на дъното на карикатурата, отгоре разпределяме морковите и полукръговете от лук, които преди са били почистени и нарязани от полукръгли или халби. Също добавете веднага обелени и нарязани на няколко парчета картофени клубени. Оставете ястието на вкус със сол, черен пипер, смлян червен пипер, сушени пикантни билки, хвърляйте лаврови листа и изсипете гореща вода, за да заври водата. Неговото количество се определя в зависимост от желаната плътност на съда. Сега включете мултиварка и готвяйте ястието в режим "Високо налягане" в продължение на двадесет минути (ако вашето устройство поддържа тази функция) или в режим "Спиране" за един час.
При готовност ние даваме на ястието да настоява за отопление за още петнадесет минути и може да служи, като подправки по желание пресни зелени.
Сладки свински ребра в сос от мед и соя в мултифар
съставки:
- свински ребра - 750 г;
- соев сос - 75 ml;
- мед - 25 г;
- пречистена вода - 75 ml;
- чесън - 2-3 зъба;
- смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
Свинските ребра се измиват, изсушават, нарязват на филийки и се поставят в мулти-маркер. В купата, изсипете предварително нагрята, почистена вода, разтваряйте меда в нея, добавете соев сос, смлян черен пипер и предварително почистете и изцедете прес чесъна. Разбъркайте соса, изсипете го по ребрата и го разтривайте добре от всички страни. Покриваме капака на устройството, избираме режима на "охлаждане" на дисплея и подготвяме ястието от четиридесет до петдесет минути.
Оставяме ястието на отоплението за още няколко минути и може да сервира с любимата ви страна.
Как да готвя свински ребра с ориз в многообразна?
съставки:
- Свинско ребро - 1 кг;
- оризово зърно - 200 г;
- вода 400 ml;
- доматен сок - 200 ml;
- моркови - 150 г;
- лук - 100 г;
- настъргана червен пипер - на вкус;
- изсушени билки - на вкус;
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус;
- растително масло.
подготовка
Изплакналите и изсушени ребра се нарязват на части, приготвяме сол, черен пипер, смлян червен пипер и сушени билки и ги оставяме да мариноват за известно време.
Сега добавете към месото със зеленчуци старателно измития ориз, изсипете преварена вода, варена вода, добавете сол на вкус и гответе ястието в режим "Plov" или "Елда", докато не приключи.
Оставяме готовите ребра с ориз за още десет минути в режим "Отопление" и можем да ги обслужваме.