Младите глави на царевицата не се нуждаят от продължителна термична обработка и следователно те могат да бъдат приготвени по различни начини: просто гответе , печете, скайте или гответе, докато се приготвят с помощници в кухнята, като стара, любезна и изпитана във времето микровълнова печка. В рецепти, сега ще споделя с вас няколко начина за готвене царевица с помощта на микровълнова печка, така че можете да изпитате от първа ръка простотата и скоростта на този начин на готвене.
Как да готвя царевица в микровълнова фурна?
Царевицата може да се пече в цели кочани с листа в микровълновата. В този случай листата ще служат като бариера против влага, благодарение на която зърната буквално се задушават и самият котлет не абсорбира излишната вода, както се случва по време на готвенето на печката.
Преди да готвите царевица в микровълнова печка без вода, кочанът трябва да бъде отрязан от излишната стигма, която се залепва отгоре, сухите листа трябва да бъдат премахнати, но младите и зелените могат да бъдат оставени. Поставете 3-4 кочани на подходящ готварски съдове в микровълновата фурна, така че да не се докосват един друг. Благодарение на последната по време на подготовката на топлината, микровълните ще бъдат разпределени равномерно и всички зърна ще бъдат приготвени. Поставете съдовете в микровълновата фурна, изберете максималната мощност и задайте таймера за 5 минути. В средата на готвенето завъртете царевицата от другата страна. Царевицата в микровълнова печка, приготвена в продължение на 5 минути, остава сочна и мека, но ако зърната са твърди, след това гответе главата за още една минута.
Царевица в микровълновата фурна в опаковката
Подобно на ефекта на царевичното листо може да се постигне с обикновена опаковка за печене, която също така ще задържи и кондензира влагата около ушите по време на готвенето. Задайте нивото на мощност на микровълновата печка на 800 W. Нарежете зелето на резени и го поставете в торба за печене, като го фиксирате със специални скоби от двете страни. Задайте времето за готвене на 10 минути, а в средата на готвенето, разбъркайте главите в торбата, така че всички зърна да се приготвят равномерно.
Царевица в микровълновата рецепта
Пречистената царевица може също да бъде приготвена под хранителен филм с малко количество вода, за тази кочана, без листа и листа, поставена на чиния, покрита с слой хранителен филм или капак, който е подходящ за използване в микровълнова печка. Преди да се постави в микровълновата фурна, царевицата може да се добави или омаслява. Изхождайки от факта, че отнема 2 до 4 минути, за да подготвите всяка кочана, задайте таймера на устройството на максимална мощност. След като извадите царевицата от устройството, оставете я под филма за още една минута, след което извадете и вземете пробата.
Царевица във вода в микровълнова фурна
Ако сте купили стари кочани или просто сте използвали за готвене на царевица по стария начин, приемете тази технология за готвене. В рамките на него, котките се приготвят в чисти съдове, пълни с вода. Готвенето продължава около 40 минути при мощност от 800 вата. По време на цялото готвене се уверете, че водата не се вари, а котките винаги са покрити с нея, затова, ако е необходимо, изсипете врязваща вода в съдовете. След готвене оставяйте царевицата във вода в продължение на 10 минути и след това я извадете, оставете сухата колба да изсъхне и да я настъргате с масло и сол, преди да сервирате. Ако желаете, готовата царевица може да бъде поръсена със сирене, поръсена с лимонов сок или излята с любимия ви сос, след което отново поставена в микровълновата фурна за още половин минута, така че избраното покритие да импрегнизира кочана.