Най-простият и обичаен за европейските зеленчуци е копърът . В това само не се добавя - в първата и втората ястия, сосове, странични ястия, напитки, кисели краставички, маринати и консерви. Копърът обаче се цени от древни времена не само за вкусовите му качества, но и за лечебните свойства.
Използване на копър
Семената на копър могат да бъдат съхранявани до 10 години и дори да растат за десета година. Те съдържат етерични масла, фитонциди, витамини С и В, каротин, никотинова и фолиева киселина, калций, желязо, фосфор.
Благодарение на този състав семена от резене могат да се използват безопасно за отслабване и нормализиране на работата на храносмилателния тракт. Консумирайки го в разумни граници, насърчавате развитието на храносмилателни ензими, жлъчката и дезинфекцирайте стомаха си от гнилостните процеси.
И, както знаете, добрата работа на храносмилателния тракт вече е на половината път, за да намалите теглото си.
В допълнение, копърът се използва като диуретик, отхрачващо средство и напитки от копър семена ще бъде полезно за хора с бавно храносмилане, защото копърът насърчава усвояването на протеини и мазнини.
Отвара от копър за отслабване
Отвара от копър се използва, за да отслабнете, за да се отървете от метеоризма (което често се случва при екзотични диети), като диуретик, както и когато не усвоявате храната.
Отвара от копър
съставки:
- натрошени семена - 1 супена лъжица;
- вряща вода - 0,25 л.
подготовка
Семената трябва да се смилат в хоросан, залейте вряла вода и настоявайте за 15 минути в запечатан контейнер. Щам и пийте 3 пъти на ден за 20-30 минути преди хранене.
Опасността от използване на копър за загуба на тегло
Фактът, че семето на копър е полезно за намаляване на теглото, е очевидно, но това не означава, че за закуска , обяд и вечеря трябва да ядете на купчина от тази трева. Правилото, толкова повече, толкова по-добре (или по-лошо), тук не работи и дори обратното.
С излишък от копър и съответно съдържащите се в него вещества, налягането може да падне рязко и силно, до достигане на припадък. Ето защо, дори и с безвредна, от детството, ние знаем тревата, ние трябва да бъдем много бдителни.