Оризът, както много други зърнени храни, е много важен продукт. Той съдържа витамини от вида B, които са толкова необходими за нормалното функциониране на нервната система, здравето на кожата, ноктите и косата. Също така в ориза има лентин, който активира работата на мозъка, калий - минерал, който отстранява излишната течност и сол от тялото. Но много често се случва, че под формата на проста каша и гарнитура този продукт се притеснява. В този случай можете да направите вкусен десерт от тази зърнена закуска. Сега ще ви кажем как да готвите сладък ориз.
Сладък ориз с малини - рецепта
съставки:
- ориз - 200 g;
- мляко - 900 мл;
- захар - 130 g;
- лимон - 1 брой;
- яйца - 5 бр.;
- масло - 80 г;
- бананови чипове - 50 г;
- канела - 0,5 л.
- замразени малини - 150 гр.
подготовка
Охладете ориза във вода за около 3 минути, след това го изхвърлете обратно в гевгир, оставяйки водата да се отцеди и след това го прехвърлете в тенджера, за предпочитане с незалепващо покритие, изсипете мляко и къкри докато готвя. Междувременно протеините се отделят от жълтъците, побиват жълтъците със захар и масло в буйна пяна. Ние почистваме лимона със скръб, разтривайте го върху ренде. В леко охладен ориз налейте канела, жар, банан и разбъркайте добре. Сега много внимателно, за да не се повредят плодовете, добавете размразени малини и протеини, бита в пяна, внимателно се разбърква. Изместваме масата в тава за готвене, намокряме с растително масло и я слагаме във фурната за около 50 минути. Преди да извадите касетата от матрицата, оставете я да изстине напълно. Нагоре със захар на прах и украсете с малини.
Ориз ориз с тиква
съставки:
- кръгли ориз - 150 г;
- стафиди - 100 g;
- тиква - 300 г;
- мед - 50 г;
- яйца - 1 брой;
- канела - на вкус.
подготовка
Оризът се измива, излива се с вода и се готви до готовност. Тиквата се почиства, нарязва на кубчета и също кипи. Смесете ориз с тиква, пара, стафиди, мед и яйца, ако искате канела, можете да го добавите. Ако не, тогава можете да го направите без него. Разбъркваме всичко внимателно и слагаме получената маса в тавичка, намазана с масло. Изпращаме го във фурната, загрята до 180 градуса за 40 минути.
Ориз ориз с ябълки - рецепта
съставки:
- ориз - 1 стъкло;
- вода - 2 чаши;
- мляко - 1 стъкло;
- яйца - 2 броя;
- ябълки - 3 броя;
- масло - 30 г;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- крекери - 40 г;
- стафиди - на вкус.
подготовка
Оризът се вари във вода, докато се приготви наполовина. Млякото се смесва с яйца и захар. Ябълките се почистват и нарязват на филийки. Формата, в която ще направим касетола, омасляваме с масло, поръсваме с галета, разпръскваме половината от ориза, покриваме ябълките и стафидите и затваряме втората половина на ориза. И всичко това е изпълнено със смес от яйчна мляко. Натискаме горната касета със заквасена сметана и я изпращаме във фурната. Пригответе се, докато не се образува коричка. На масата с мармалад се сервира яйце-ориз.
Олио за готвене
Тази касета ще бъде отлична алтернатива на сутрешната овесена каша, която може да бъде трудно за хранене на дете. Вкусният сладък десерт със сигурност ще задоволи и най-големия "неохуч".
съставки:
- ориз - 150 g;
- мляко - 600 ml;
- стафиди - 100 g;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- яйца - 2 броя;
- захар - 2 супени лъжици. лъжица.
- растително масло - за смазване на матрицата.
подготовка
От ориза и млякото гответе гъста каша, когато се охлади, разбъркайте я с яйца, добавете захар и масло, изсипете измитите и сушени стафиди там, всичко се разбърква добре. Получената маса се поставя в матрица, омаслява се с растително масло и се изпраща във фурната. Печете около 20 минути - докато златисто кафяво. Ако желаете, в оризовото мляко готвене, можете да добавите ванилия захар, натрошени сушени кайсии.
Ако имате малко извара, след това погледнете по-отблизо рецептата за извара и ориз . Е, ако разполагате и с кухненски асистент на ваше разположение, тогава ще имате нужда от рецепти от оризово готвене в mulvatark .