Багери с пълнеж от сладкиши

Подготовката на пластове багели в нашето време е много по-малко обезпокоителна от по-ранната. Всичко това благодарение на наличието на широка гама готови пухкави сладкиши на рафтовете на повечето пазари. Приемането на сноп от такъв полуготов продукт за въплъщение на една от следващите рецепти няма да бъде трудно.

Багели с палмово тесто с ябълка

За тези, които не се страхуват от неприлични комбинации, препоръчваме да изпробвате рецепта за багелчета от панирано тесто с пълнеж от ябълково сирене. Перфектната компания от ябълки ще бъде парче чедър или всяко друго твърдо сирене с леко остроумие.

съставки:

• масло - 35 г;
• голяма зелена ябълка;
• гранулирана захар - 35 g;
• Зелената канела - 3/4 ч. Л.
• сирене чедър - 8 резена;
• Зелен индийско орехче - 1/4 ч. Л.
• опаковане на тесто за сладкиши.

подготовка

Комбинирайте захарта със земята подправки. Смесете ябълките с разтопеното масло. Нарежете слоя от тесто за сладкиши в триъгълници и поръсете всяка захарна смес. На широк край, поставете парче ябълка и сирене, а след това навийте багела, като се движите от широката част на триъгълника до тесния. Печете багелите, следвайки инструкциите на опаковката за теста.

Багери с тесто за сладкиши с макови семки

съставки:

• опаковъчна хартия;
• мак - 1 елемент;
• мляко - 55 мл;
• мед - 35 ml;
• Масло - 20 гр.

подготовка

За да се напълни с мак, бобът трябва да бъде пребит с миксер и да се излива със смес от топло мляко и разтопено масло. След течностите, пълненето с мак ще бъде допълнено с течен мед. щом пълнежът ще се събере, нека малко да се охлади, през това време маковият семена ще се надуе и след това ще се пристъпи към формоване на багелите. Нарежете слоя от тесто за сладкиши в триъгълници, покрийте всяка порция с мак и ролка. Печете готови кроасани, като следвате указанията на опаковката до завършения тест.

Как да си направим ролки от пухкави сладкиши с конфитюр?

За да приготвите багели с конфитюр, няма да имате нужда от нещо друго, освен опаковане на тестото за пържене и самото конфитюр. Леко извадете тестото, нарязани на триъгълници и легнете на широкия ръб на всяка лъжица сладко. Завъртете тестото на ролка, движейки се от основата на триъгълника до върха му, след което поставете багелите върху пергамента, покрит с тава за печене, и печете за 15 минути на 200 градуса. Готовият деликатес може да се излива с глазура или да се поръсва със захар на прах.