Mannick на заквасена сметана е евтина, но вкусно вкусна и доста проста торта, която ще ви помогне във всяка ситуация. Нека да разберем как да готвите маник на заквасена сметана.
Класическа манника рецепта за заквасена сметана
съставки:
- сода за хляб - 1 чаена лъжичка;
- яйце - 3 броя;
- марина 1;
- заквасена сметана - 1 елемент;
- захар - 150 g;
- трохи за хляб ;
- кокосово бръснене - на вкус.
подготовка
Смесете карамелиците с захар, сложете заквасена сметана, закарайте яйцата и отново разбъркайте всичко до хомогенност. След това покрийте сместа с капак и оставете да стои половин час, така че манча да се надуе. След това хвърлете содата и разбъркайте добре. Формата за печене се намазва с масло и се поръсва със земни галета. Сега разстиламе тестото с лъжицата и слагаме маникка без брашно върху заквасената сметана във фурната, загрята до 190 ° С. Печете тортата за около 30 минути, без да отваряте вратата на шкафа. След това внимателно го извадете и докато е горещо поръсено с кокосови талаш или пудра захар.
Маник в мултифар на заквасена сметана
съставки:
- заквасена сметана - 200 ml;
- брашно - 1 елемент;
- mank - 1 елемент;
- захар - 1 елемент;
- яйце - 3 броя;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- боровинки - 100 грама;
- сол - щипка.
подготовка
Първо подготвяме всички продукти: разтриваме яйцата със захар, слагаме заквасена сметана и изливаме мангото. Даваме на крупата малко да набъбне и след около половин час поставяме брашно, сол и бакпулвер. Всички се смесват и хвърлят в тестото боровинки, разрешени захар. Разстиламе купата на млякото за мляко, разстиламе тестото, затворихме капака и избирахме режима "Печене" на устройството. Ние готвя мания пай на заквасена сметана за 60 минути, а след това се поръсва с пудра захар.
Mannick на заквасена сметана с извара
съставки:
- захарна ванилия - 10 g;
- извара - 300 г;
- крем от грис - 200 г;
- яйце - 3 броя;
- заквасена сметана - 100 ml;
- захар - 200 g;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- стафиди - на вкус.
подготовка
За да се приготви маникът на заквасена сметана, внимателно отделяме белтъците от жълтъците. След това прибавете сиренето към жълтъците и сложете заквасената сметана. След това изсипете ванилия и обикновена захар, разбърквайте и хвърляйте мангото с бакпулвер. В белтъците, сложете щипка сол и разбъркайте заедно миксера, докато се появят върховете. Внимателно преместете въздушното яйце в тестото и го разбъркайте бавно с движения към тестото. Формата е намазана с масло. Ако искате да направите маникюр със стафиди, поставете го в тесто и поставете всичко във форма. Печете тортата в предварително загрята фурна при температура 180 ° C в продължение на 50 минути до златисто кафяво. След това го охлаждаме малко и го отстраняваме от формата. Това е всичко, най-вкусният маникюр на заквасена сметана е готов!
Mannick с ябълки на заквасена сметана
съставки:
- земна канела - щипка;
- пресни ябълки - 3 бр.;
- заквасена сметана - 250 ml;
- ванилин;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- круп от грис - 1 елемент;
- разтопено масло - 120 г;
- нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 80 g;
- сода - щипка;
- бакпулвер - 1 саше.
подготовка
В заквасена сметана добавете мангото и оставете да престои около 40 минути. В разтопеното масло, изсипете захарта, внимателно го разбъркайте и го добавете към манга. След това хвърлете на земята канела, сода, бакпулвер и ванилин. В самия край, изсипете брашното с нишесте и разбъркайте добре. Тестото не трябва да е много гъста. Белени ябълки, нарязани на тънки филийки, поръсени с лимонов сок. Дълбоко тиган с мазнина и сложете малко манна тесто. Разстиламе ябълките отгоре и ги напълваме с тесто. Изпращаме маникюра на заквасена сметана във фурната и готваме за 45 минути, като настроим температурата на 180 ° С. Тортата ще бъде готова, когато той равномерно кафява и пече цялата повърхност.