От детството се научаваме да мислим, че всички бонбони са вредни. Въпреки това, полезните свойства на слънчогледовата халва опровергават тази вяра, защото тя не е само десерт, а склад от хранителни вещества и витамини.
Какво е полезно слънчогледово халва?
Халва е карамел, бита с ядки, семена, сусам или други пълнители. Това се дължи на този състав, който съдържа много полиненаситени мастни киселини, полезни растителни мазнини, натурален растителен протеин, витамин Е и редица микроелементи - натрий, магнезий, мед, калций и др.
Благодарение на такава композиция, халва дава сила, укрепва тялото, насърчава обновяването на тъканите, подобрява обмяната на веществата. Безценно и ползите от халва за жените - тъй като витамин Е подобрява репродуктивната функция и подобрява здравето на женските органи, редовното използване на халва може да се нарече сложен способ за отлично благополучие, което също допринася за възможността за зачеване.
Ползи и вреди на слънчогледовата халва
Независимо от факта, че халва е уникален вид полезна сладост, тя има и отрицателна страна: висока енергийна стойност и голямо количество въглехидрати. На 100 грама от продукта са необходими около 515 kcal и 54 g въглехидрати. Поради тази особеност халва е забранена за диабетици и за хора, страдащи от затлъстяване .
Възможно ли е да се халофузира при панкреатит?
Хората, страдащи от панкреатит, са друга категория от тези, които са противопоказани в halva. Поради високото съдържание на мазнини (около 30 g на 100 g продукт) и захари с това заболяване, източният деликатес може да причини обостряне. Мазната и сладка храна причинява сериозно натоварване на панкреаса, така че халва в този случай ще трябва да бъде напълно изоставена.