Комбинацията от пилешко и краставици в салата винаги е печеливша и ако я заредите и с кисело мляко вместо майонеза, а след това с диета. Пресни краставички правят салатата светлина, маринована - пикантна. Самата пиле е неутрална и перфектно "приятели" с много продукти. Ето защо единственото ограничение, което може да спре полета на вашето въображение, е празен хладилник. Така че първо в магазина, и след това - създайте и се наслаждавайте!
Салата "Нежност" с пиле, сушени сини сливи и краставици
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- яйца - 6 бр.;
- краставици (пресни) - 2 бр.;
- майонеза - 200 г;
- орехи - 1/2 st;
- сушени сини сливи - 200 г;
- зелени - 1 куп;
- листа от маруля - 1 куп;
- сол, черен пипер, на вкус.
подготовка
Омесваме месото в осолена вода, оставя се да се охлади. Сготвеното в стръмно яйце е разделено на протеини и жълтъци. Сините плодове се измиват и се изсипват в продължение на 10 минути с топла вода. С краставици премахваме кората, нарязана на ленти. Също така изрязваме пиле, белтъчини и сушени сини сливи. Почистете гайките. На фин ренде се търкаме жълтъци. Изплакнете и изсушете листата на салатата. Ние ги разпространяваме на слоеве, всяка обещаваща майонеза: пиле, сушени сини сливи, краставици, катерици, ядки, жълтъци. Оставяме на върха на салата без сос, само поръсени с нарязани зеленчуци.
Лесна салата с курария, гъби и кисели краставички
съставки:
- целина корен - 300 г;
- пилешко филе - 1 брой;
- бонбони (пресни) - 200 г;
- кисели краставички - 2 бр.;
- растително масло - за пържене;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжица.
За сирене плочи:
- твърдо сирене - 150 г;
- нишесте - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Пиле филе сол, поръсва се с подправки и се пече във фолио. Гъбите се нарязват на чинии и се запържват в добре загрята тиган. Целина се почиства и се нарязва на тънки ивици. Ако не обичате сурово, можете да опитате за няколко минути във вряща вода. Нарязваме пилето и краставиците, смесваме всички съставки в салата. Солим, пипер, сезон с майонеза.
Тази салата с пиле, гъби и кисели краставички ще изглежда добре в сирене плочи, които също могат да бъдат изядени. Направете ги не е трудно. Разтриваме сиренето на малко ренде, смесете го с нишесте и го разстиламе върху листа за печене, покрит с пергамент. Изпращаме ни във фурната, загрята до 180 градуса. Когато сиренето се разтопи, поставете горещите палачинки на обърнатите очила и натиснете ръбовете, като оформите плочи.
Ананасова салата с пиле, краставици и сирене
съставки:
- крака - 300 г;
- кисели краставички - 5 броя;
- картофи - 3 бр.;
- яйца - 3 броя;
- майонеза - 150 г;
- твърдо сирене - 130 г;
- орехи - 20 броя;
- Кримска сладка лук - 1 бр.;
- лък зелено - за декорация;
- сол, черен пипер, на вкус.
подготовка
От варена шунка премахнете кожата и нарязайте месото на кубчета. Предварително сварени картофи в осолена вода в униформа ние почистваме и решетка на ренде, също пристигат със сирене и варени яйца. Фино нарязани лук и краставици. Поставете слоевете под формата на овал, всеки подправен със сол, черен пипер и покритие с майонеза. Последователността е следната:
- картофи;
- лук, половин пиле;
- краставици;
- втората половина на пиле;
- сирене;
- яйца.
На върха се поставят половинки орехи, от перата на зелен лук формират "опашката" на нашия ананас. Ние изпращаме половин час, за да се накисва в хладилника и, изненадващо гостите, ние гордо сервираме на масата.
Салата "грешник на лейди" с пиле, гъби, краставици и сини сливи
съставки:
- краставица (прясна) - 1 бр.;
- крака пушена - 300 г;
- яйца - 3 броя;
- сушени сини сливи - 100 г;
- гъби (пресни) - 300 g;
- лук - 2 броя;
- растително масло - за пържене;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- магданоз - 3 клона;
- сол, черен пипер, на вкус.
подготовка
Лукът се нарязва на половин пръстени и се запържва, докато се приготви наполовина След като добавим гъбите и се запържваме, докато отделената течност се отдели. След това го хвърляме обратно в гевгир, за да изцеждаме излишното масло. Предварително накиснати сливи нарязани на слама, пилешки кубчета. С краставици стиснете и решетка на голям ренде. Яжко нарязайте яйцата. Разпределете слоеве: сини сливи (майонеза), пиле (майонеза), гъби, яйца (майонеза) и краставици. Сервирайте салатата по-добре охладена, декорирайки зелената магданоз.
Ако сте луд за салати с пиле, тогава ви препоръчваме салата с боб и пиле и салата "Obzhorka" с пиле .