Ако не разполагате с време за готвене в караница, винаги можете да получите многопроменлива, която прави цялата кулинарна работа за вас. Опитен кухненски асистент ще ви помогне да си починете, а след това да се насладите на много вкусни ястия. В тази статия ще говорим за това как да готвите боб с месо в многообразна форма.
Задушени бобчета с месо в многообразна форма
съставки:
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- свинско (пулп) - 1,5 кг;
- вода - 1 ½ ст .;
- лук - 2 бр.;
- бира (напр. "Гинес") - 1 елемент;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер - на вкус;
- консервиран боб - 400 г;
- тиква - 1 кг.
подготовка
В чашата multivarka излее маслото и го затопли (режим на готвене - "Печене"). Докато маслото се нагрява, свинското месо се нарязва на големи кубчета и лук - пръстени. Запържете месото с лук, докато златистите, след това излейте вода и бира в мулти-марка, внимателно разбъркайте съдържанието на купата, така че нищо да не изгори до дъното. Сега остава само да се напълнят консервираните зърна (бели или червени - няма значение), нарязани на парчета и обелени тиква и семена, сол и черен пипер всичко, за да вкус, добавете захар.
След като всички съставки се намират в мулти-маркера, отново отново внимателно смесете всичко и затворете капака. Поставяме режима "охлаждане" на устройството и готваме ястието на 2-2.5 часа.
Фасул с месо и зеленчуци в мултифар
съставки:
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- свинско месо - 600 г;
- остри колбаси - 250 г;
- лук - 1 бр.;
- Чилийска пипер - 1 бр.;
- сухо бяло вино - 75 ml;
- чесън - 2 карамфил;
- доматите в собствения си сок - 400 г;
- консервиран боб - 200 г;
- магданоз;
- мед - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Принципът на готвене в мултиваркета остава сходен. Първо, ние нагряваме маслото в купата, след което го запържваме с нарязано свинско с луковици. Рядко парчета месо сезон със сол и черен пипер, не забравяйте за нарязания чесън. Веднага след като месото е почти готово - добавете към него филийки пикантни колбаси, нарязани чили (без семена) и домати. Размесете добре всичко с дървена лъжица, като се опитвате да накарате домати в пюре.
Сега изсипваме вино, прибавяме мед и полагаме боб. Още веднъж смесете съставките и покрийте мулти-марката с капак. Процесът на готвене ще отнеме същите 2-2.5 часа в режим "охлаждане", след като бипкането, бобът в мултиварка със свинско може да се постави не с обслужваща чиния и украсен с нарязан магданоз.