Има мнение, че хлорогенната киселина има свойства на изгаряне на мазнини. Всъщност, това мнение е донякъде преувеличено и изкривено отразява реалността. Помислете какви са ефектите, които тялото наистина дава на продуктите с такъв компонент в състава.
Дали хлорогенната киселина е ефективна за отслабване?
Първо, ще разберем механизма на натрупване на наднормено тегло . Храната не е забавление, а начин да се осигури на тялото енергията, необходима за живота. Ако човек изяде изобилно и малко ходи, калориите, които получава с храна, тялото няма време да прекара един ден и всички излишъци от резерви за в бъдеще, "запазвайки" енергията в мастните клетки. Той е източник на енергия, по-сложен от въглехидратите, поради което организмът се обръща към тях само като краен вариант. В това отношение се оказва, че е толкова трудно да се отървете от наднорменото тегло.
Хлорогенната киселина е необходима за тялото, за да превърне мастните клетки в най-достъпния източник на енергия за тялото. За да направите това, предотвратява отделянето на глюкоза от гликоген и тялото преминава към хранителна мазнина. Въпреки това, дори това не дава основание да се разглежда съдържанието на хлорогенна киселина като фактор за изгаряне на мазнините, тъй като тя не засяга пряко самата мастна тъкан.
Изследванията, проведени в редица държави от ЕС и Съединените щати, показват, че използването на хлорогенна киселина може да намали теглото си с 10% спрямо базовата линия. Тези проучвания обаче се провеждат от компании, които се интересуват от ефективността на хлорогенната киселина - те продават зелено кафе и добавки на базата на него. Не са провеждани независими проучвания на този компонент, затова е трудно да се каже, че тези данни са надеждни.
Освен това е известно, че някои учени провеждат експеримент с мишки, по време на който се доказва, че прекалено много хлорогенна "изгаряща" мазнина киселина, напротив, води до това, че пълнотата се увеличава и естественият метаболизъм страда. Поради факта, че в момента, в който данните за ефекта на този компонент са толкова противоречиви, се препоръчва да не се превишават посочените дозировки, при всички случаи да не се причинява вреда на здравето.
Продукти с хлорогенна киселина
Лидерът в съдържанието на хлорогенна киселина е кафе, а не черно, към което сме свикнали, но зелено. Това са същите зърна, но не и покрай печено. Топлинната обработка оказва катастрофално въздействие върху този крехък компонент, така че ако решите да използвате този метод като допълнение към вашата диета, не изпържете зърната преди смилането. Кафето обаче не е единственият източник на хлорогенна киселина. Също така се среща в храни като ябълки, круши,
Все пак, ако всеки ден ядете храни от този списък, трябва да приемате добавки с хлорогенна киселина в по-малки дози, отколкото препоръчва производителят. Предозирането на това вещество досега е било изследвано твърде малко, което означава, че ефектът може да бъде непредсказуем. Не се съсредоточавайте върху хранителните добавки, а върху правилното хранене и спорта - тези техники отдавна са доказали тяхната ефективност и безопасност.
Грижете се за здравето си и отслабвайте, като използвате меки и безвредни за тялото начини!