Ако вашата кухня вече има такъв кухненски асистент, тогава прости и вкусни рецепти на хляб в хлебопроизводителя от този материал със сигурност ще ви подхождат за вкус.
Най-вкусният хляб в хлебопекарната - рецептата
Най-популярен е хлябът от бял пшеничен пшеничен хляб, чийто парче идеално допълва всяко хранене и е подходящ за тост и сандвичи. Ако все още сте в търсене на перфектната рецепта за такъв хляб, то е пред вас.
съставки:
- топла вода - 235 ml;
- гранулирана захар - 35 g;
- дрожди - 10 g;
- растително масло - 55 ml;
- брашно - 345 гр.
подготовка
Преди да поставите съставките в устройството, първо се уверете, че сте запазили правилната последователност, на която производителят настоява. Ако трябва да добавите първа течност към вашия хлебопроизводител, изсипете топла вода, леко я подправете и добавете маята. Изчакайте, докато последните се активират, разпенени, а след това излейте в маслото, изсипете брашното и не забравяйте за добрата щипка сол. Изберете основния режим на готвене и натиснете "Старт".
Вкусен ръжен хляб в хлебопроизводител - рецепта
Малко сладък и със зашеметяващ аромат на ръжен хляб също може да бъде печен с помощта на производител на хляб. За блясък, ръженото брашно се смесва с пшенично брашно, което съдържа глутен, и излива малко количество масло, за да придаде такова много сладост.
съставки:
- суха мая - 10 g;
- топла вода - 310 ml;
- пшенично брашно - 290 г;
- ръжено брашно - 115 г;
- щипка сол;
- растително масло - 35 ml;
- какао на прах - 5 гр.
подготовка
Преди да изпиете вкусен хляб в хлебопекарното, обърнете внимание на последователността, която трябва да се съблюдава при добавяне на съставките. Ако се добави първата течност, изсипете топла вода заедно с маслото, комбинирайте и двата вида брашно, добавете сол и какао, разбъркайте добре и налейте. Последно добавете дрожди. Включете стандартната програма за печене на хляб и натиснете "Старт".
Рецепта за вкусен бял хляб в машината за хляб
съставки:
- вода 235 ml;
- яйце - 1 брой;
- мляко на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло - 35 г;
- захар - 5 g;
- пшенично брашно - 355 g;
- дрожди - 10 гр.
подготовка
Разтопете и едва охладете маслото. Съблюдавайте изискванията за полагане на указаните от производителя компоненти в инструкциите, поставете всички съставки в тавата за хляб и изберете основния режим на печене. След като натиснете "Старт", оставете тестото да се месят и пекат. Хлябът ще бъде готов след бипкането.
Вкусен хляб върху кефира в хлебопроизводителя
Подобно на повечето млечни продукти, киселото мляко перфектно влияе върху качеството на домашното хлебче, което прави трохичката нежна, влакнеста и ароматна.
При липса на хлебопроизводител може да се пече хляб от кефир хляб във фурната. След изваждането на тестото се формова и се оставя да се пече на 180 градуса за около 45 минути.
съставки:
- кефир - 290 ml;
- масло - 45 г;
- брашно - 335 g;
- захар - 55 g;
- дрожди - 10 гр.
подготовка
Спазвайки указанията в инструкциите на устройството или по реда на списъка на съставките, поставете всички съставки в купата на хлебопроизводителя. Изберете основните настройки за печене и натиснете "Старт". След звуков сигнал, хлябът може да се извлече и да се вземе проба.
Такъв вкусен хляб в машината за приготвяне на хляб може да се месят от различни брашна, съчетаващ например пшенично брашно и ръжено брашно. Помислете, че основното пшенично брашно трябва да бъде два пъти по-голямо от всяко друго, така че тестото да се издигне.