Вероятно вече знаете, че целината е призната като една от най-прекрасните и подходящи зеленчуци за отслабване. Той е богат на витамини А, В1, В2, В9, С и също така съдържа магнезий, фосфор, натрий, манган, калций, желязо и цинк, което позволява не само да "витаминира" тялото, но и да има благотворен ефект върху цялата храносмилателна система. От него пригответе разнообразие от ястия.
Как да си направим салата от целина?
Можете да изберете някоя от салатите, чиито рецепти са дадени по-долу. Всички те допринасят за загуба на тегло. Най-лесният начин да ги използвате е да ги ядете вместо обичайната си вечеря и в каквото и да било количество! През първата седмица на такава диета за целина ще загубите 1,5-2 кг.
Салата от целина има ниско съдържание на калории: в зеленчук само 32 калории на 100 грама, което означава, че можете да ядете много и да отслабнете.
Приблизителна диета със салата от целина:
- Закуска - бъркани яйца със зеленчуци или извара с плодове или овесена каша с плодове.
- Снек - извара сирене или плодове.
- Обяд - сервиране на супа или месо / домашни птици / риба със зеленчуци.
- Снек - извара или варено яйце или плодове или чаша сок.
- Вечеря - зеленчукова салата с целина.
Използвайки такава диета, бързо ще отслабнете и в същото време ще получите правилните хранителни навици, които ще ви помогнат да запазите теглото си на едно ниво.
Рецепта за здравословна салата от стъбъл целина
Това ще отнеме: 2 моркови, 1 малка зелена глава или половина големи, стъбла със цели листа, сол и ябълков оцет.
Подготовка: нарязайте и помнете зелето със сол, така че да дава сок. След 5 минути стиснете сока. Поръсете зеле с ябълков оцет и оставете за половин час. През това време разтривайте морковите и нарязайте целината. Смесете всички съставки. Готово!
Салата от целина и ябълки за отслабване
Това ще отнеме: 2-3 български чушки, няколко ябълки, зеленчуци от магданоз, средна целина, нискомаслено бяло кисело мляко без добавки или кефир.
Подготовка: котлетът, целината и чушките с тънки сламки, котлетът се нарязва на парчета. Смесете всичко, леко сол (за предпочитане без него), добавете кисело мляко или кефир като дресинг. Готово!
Вкусна салата с целина
Това ще отнеме: 3 малки цвекло, една скилидка чесън, няколко стъбла и листа от целина, няколко зелени листа, зехтин, сол и подправки.
Подготовка: кипете цвекло, обелете и нарязайте на кубчета или разтрийте върху голям ренде. Салата и целината ситно котлет, разбъркайте всичко. В чаша, изсипете една чаена лъжичка масло, лимонов сок и настърган чесън, разбъркайте всичко, подправете салатата. Оставете салатата за 15 минути. Готово!
Салата с целина: рецепта за отслабване
Това ще отнеме: един морков, един ряпа и един корен целина.
Готвене: разтрийте всички продукти на рендето по ваш избор (обикновено предпочитате малките), разбъркайте добре и подправете с лимонов сок. Оставете в хладилника за 30 минути. Готово!
Салата с целина
Това ще отнеме: варени моркови, краставица, 2-3 стръка целина, кефир 1% мазнини.
Подготовка: всички съставки, освен кефир, се смилат на ръка или с ренде, смесват се и се изсипва с кисело мляко. Ако желаете, можете да излеете малко повече кефир, а вие получавате нещо като зеленчукови okroshki на кефир. Готово!
Салата от зеленината на целина
Това ще отнеме: зеленчуци от целина, зеленчуци от магданоз, салата от рукола или листа, 1-2 краставици, сок от половин лимон. Всички съставки трябва да са еднакви по обем.
Подготовка: Всички фино котлет, поръсете с лимонов сок. Можете да добавите половин чаена лъжичка зехтин. Готово!