Ребрата като дълготрайно удовлетворение при екстремна топлина и следователно многоварен и подобни устройства са идеални за готвене. За ваше удобство, с помощта на нова модерна кухненска притурка, можете да готвите месо и гарнитура веднага, например, в този материал ще направим свински ребра с картофи в многообразен.
Печено от свински ребра с картофи
В тази рецепта, грудките са съставени от зеленчуци, а за да подобрим вкуса, добавяме малко чесън, шафран и пушена червеникавокафява. Можете да замените последното, ако готвите пушени ребра с картофи в мулти-маркер, тогава ще бъде достатъчно да поставите малко от най-обикновената червен пипер.
съставки:
- свинско ребро - 1.2 кг;
- лук - 115 г;
- сладък пипер - 95 г;
- чесън зъби - 3 броя;
- картофени клубени - 830 грама;
- шафран - 1/2 ч.л .;
- пушена червен пипер - 1 чаена лъжичка;
- бяло вино (сухо) - 210 мл.
подготовка
Преди да готвите свински ребра с картофи, нагрейте мултимаркера, задайте режима "Печене" и излейте маслото в купата на устройството. Веднага след загряването на маслото, кафявите свински ребра се омазняват и се добавят към картофените кубчета месо, както и полусфери от лук и сладък пипер. След това изпратете нарязания чесън. В хаванът разтривайте шафран и го налейте с вино. Изсипете ароматно вино в съдържанието на multivark, добавете червения пипер и изсипете ребрата с няколко чаши вода или месо. Превключете в режим "охлаждане" и оставете ястието да изсъхне за час и половина.
Как да поставим свинските ребра с картофи?
съставки:
- свинско ребро - 1,1 кг;
- моркови - 310 g;
- картофени клубени - 1,2 кг;
- лук - 95 г;
- стъбла от целина - 2 бр.;
- чесън зъби - 3 броя;
- Сушен маржоран - 1 чаена лъжичка;
- клони от розмарин - 2 бр.;
- вода - 850 ml;
- лека бира - 240 мл.
подготовка
След отлепване на ребрата от филмите и излишната мазнина, ги кафя в сухата купа на multivarka върху "Печене", докато останалата част от мазнината се топи и се затопли. В разтопените мазнини, кафяви парченца картофи, лук, моркови и целина. Преди да добавите течността, сложете нарязания чесън и билки, след което изсипете бирата и водата. Преминете към "Загасване" и готвите задушените свински ребра с картофи в мултифункционалността, докато се появи сигнал.