Има много истории, които разказват за изобретяването на този коктейл. Според една версия тя е изобретана от бизнесмен, който иска да прехвърли продажбата на ромите на ново ниво. От друга - обикновен инженер, който работи в близост до плажа Дякири, който е в Куба. И тъй като възможностите бяха ограничени, но имаше достатъчно ром, вар и захарна тръстика, те станаха основните съставки на коктейла, който толкова се наслаждаваше на него. Оттогава са минали много години, напитката е допълнена с лед и плодове и е променена в зависимост от географското местоположение. Сега има няколко вида коктейли, например с банан, праскова или оранжево. Но най-популярната е ягодовата версия.
И ако приготвите ягоди "Daiquiri" през зимата, със сигурност ще ви даде малко лятно настроение.
Ягода "Daikiri" - коктейлна рецепта
Този коктейл е много като момичетата, защото лимовият сок прекъсва вкуса и миризмата на алкохол и почти не го чувства. Готвене daiquiri е по-добре точно преди сервиране, защото си жар в лед трохи. Но не е необходимо да го готвите веднага с трохи, защото смесете всичко в миксер, можете да вземете обикновени кубчета лед или нарязани, ще се смаже по време на готвене.
съставки:
- Ягода - 15 бр.;
- Сироп от ягоди - 30 ml;
- бял ром - 40 ml;
- вар - 1 брой;
- лед - 90 гр.
подготовка
Първо, измийте и почистете ягоди от стъблото, хвърлете го в смесителя и го нарязайте на каша. След това изпращаме сиропа, рома и лед. От вар стиснете сок в чиния, там натопи ръбовете на чашата за сервиране, а след това в захарта. Оказва се красив ръб, останалата част от сока се изсипва в блендера и всичко това е активно бита. От леда ще получите троха, която се смесва с останалите съставки и ще прилича на вкусен ягодов сняг.
Рецепта за безалкохолна ягода "Daikiri"
Коктейлът може да се приготви не само с пресни ягоди, но и със замразени, след това ще замени повече лед и дори ще спести в ситуация, когато ледът не е под ръка.
съставки:
- Ягода - 150 г;
- гренадин - 20 ml;
- лимонов сок - 30 мл
- мента - 2 върха на клон;
- спрет или сода - 70 ml;
- лед - 120 гр.
подготовка
Преди да готвите, трябва непременно да охладите стъклото, така че да го поставите във фризера или да го напълните с лед. Всичките съставки, с изключение на една клонка от мента и една ягода, се слагат в купата на миксера и се смачкват с гладко пюре от картофи. Регистрацията е много важна за този коктейл, затова използвайте мента и ягоди за украса на стъклото, можете също да украсите с парче вар или лимон и не забравяйте за чадърите и сламките.