Ако искате да се отпуснете след чаша - друг коктейл, тогава трябва да разберете значението на алкохола в тази смес от алкохоли. Ликьорът добавя цвят, аромат и създава характера на напитката, а черешовата бира със средна якост е напитка, която може да завладее всяко сърце на дамата. Днес ще разгледаме как да направите сами ликьор от череша, така че по всяко време можете да се насладите на любимите си коктейли без допълнителни разходи за скъпите закупени ликьори.
Черешният ликьор - рецепта
Всички ликьори се приготвят с помощта на алкохолизиране на плодови и ягодови смеси, а ликьор от череши не е изключение.
съставки:
- череша - 3 кг;
- захар - 2 кг;
- водка - 1 литър.
подготовка
Отстраняваме узрелите череши от костите и заспиваме в бутилка, шепа черешови камъни се раздробяват и добавят за по-голям аромат. Отгоре, заспайте 1 кг захар и изсипете половината водка. Даваме на бъдещия алкохол да се варя за 6 дни, като всеки ден разклаща съдържанието на бутилката. След като изтече времето, филтрираме инфузията през слой от памучна вата и добавете останалата водка и захарта, леко се затопли, за да се разпадне захарта. Филтрираме черен ликьор на прозрачност, като отново използваме слой от памучна вата. Черешният ликьор, приготвен вкъщи, готов! Остава да се излее върху бутилки и плътно корк.
Тази вкусна напитка може да се подготви, а не през сезона, докато се използват замразени череши.
Коктейли с черешов ликьор
Черешният ликьор може да се пие както в чиста форма, така и с добавянето на други алкохолни компоненти под формата на коктейли, най-вкусните от които ще опишем по-долу.
Чери бомба
съставки:
За коктейл:
- череша - 15 ml;
- водка - 25 ml;
- лимонада - за допълване.
За украса:
- Гренадин - 1 чаена лъжичка;
- захар - 1 ½ ч.л.
подготовка
Водката и ликьорът се смесват в шейкър и се изсипват в чаша, предварително украсена със захар, излят от смес от захар и гренадин. Коктейл с лимонада и пийте с удоволствие.
Черешово-шоколадова слана
съставки:
За коктейл:- черешово брашно - 30 ml;
- черешен ликьор - 15 мл;
- шоколадов ликьор - 15 мл;
- шоколадов сироп - 15 ml;
- ванилов сладолед - 1 супена лъжица. лъжица.
За украса:
- мента - 2 листа;
- шоколад - 15 гр.
подготовка
Смесете съставките за коктейла в шията и ги изсипете в стъклена винена половина, пълна с лед. Украсяваме коктейла с листа от мента и настъргания шоколад.
Честита младост
съставки:
- черешен ликьор - 30 ml;
- захар - 30 g;
- портокалов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- шампанско - 90 мл.
подготовка
Захарта се напълва с ликьор и сок в дъното на чаша флейта, изсипва се шампанско и се сервира. Вкусен заместител на пенливото вино.