Chlorella се отнася до сладководни едноклетъчни водорасли и отдавна се използва по различни начини. Способността на тези мини растения активно да възпроизвеждат кислород се използва за създаване на резерв за въздух на космически кораби и подводни лъжици.
В медицината и козметологията стойността на хлорела е, че в сравнение с други растения тя съдържа значително количество хлорофил. От водораслите се произвежда сух прах (субстрат), а също и на неговата основа създават много биологични хранителни добавки.
Ползите и пораженията на Чорела за човека
Chlorella отдавна се яде и това не е изненадващо, защото тази малка водорасли е сред десетте най-питателни храни на нашата планета. Полезни свойства на хлорела се дължат на неговия разнообразен биохимичен състав. 100 грама от това растение съдържа:
- хлорофил А (1 mg) и В (613 mg);
- витамини от група В са тиамин В1 (4.2 mg), рибафлавин В2 (7 mg), ниацин ВЗ (23.8 mg), пиридоксин В6 (5.3 mg), пантотенова киселина В5 (1.3 mg), фолиева киселина В9 (26.9 mg) 125.9 ug);
- Витамин К (165 mg);
- витамин Н биотин (191.6 mg);
- витамин Е (180 mg);
- витамин D (до 100 mg);
- витамин А (до 160 mg);
- витамин РР (до 1,8 mg);
- витамин С (до 15 mg);
- фосфор (990 mg), магнезий (325 mg);
- калций (200 mg);
- желязо (165 mg);
- цинк (70 mg);
- лесно смилаеми протеини (58%);
- нуклеинови киселини;
- влакно;
- растителни ензими (ензими);
- полиненаситени киселини (включително основната арахидонова, линолова, линоленова);
- полизахариди;
- стероидни съединения;
- антивирусни вещества.
Ползата от хлорела е, че стимулира производството на интерферон, който е антивирусен протеин и участва в процеса на хематопоеза. Всъщност всички средства на базата на тези водорасли са мощни естествени имуномодулатори, които стимулират работата на целия имунитет.
Тази водорасли съдържа витамин В12 , който се среща само в продукти от животински произход. Затова подготовката на водораслите се оценява от привърженици на вегетарианска храна.
Хлорофилът в състава на хлорела има способността да отстранява от тялото шлака, токсичните вещества, солите на тежките метали. Комбинацията от противовъзпалителни, хематопоетични, укрепващи и почистващи свойства прави хлорелата една от най-полезните растения за хора с много различни здравословни проблеми.
За всички, които се борят с наднорменото тегло, заслужава да се отбележи такава подробност - растението съдържа голям брой протеини, за тяхното преработване тялото отделя много енергия. Това се нарича термогенен ефект, който се използва в протеиновите диети .
Полезни свойства и противопоказания за употребата на хлорела
Хлорела като хранителна добавка се използва под формата на прах или таблетки. Като обобщим всичките си свойства, можем да обобщим:
- Предотвратяване на хиповитаминоза и липса на минерали.
- Подобряване на хемопоезата и състава на кръвта.
- Укрепване на нервната, сърдечно-съдовата и имунната система.
- Нормализиране на метаболитните процеси и абсорбция на мазнини.
- Подобряване на чревната перисталтика и микрофлора.
- Стимулиране на клетъчната регенерация.
- Укрепване на костната тъкан.
- Благоприятно въздействие върху хормоналния баланс.
- Детоксификация на организма, включително след облъчване и химиотерапия.
- Анти-стареене ефект.
- Предотвратяване на хипертония и гастроинтестинална патология.
Като разказвате за ползите от Chlorella, не бива да се споменава възможната вреда. Като природен продукт, препаратите от тези водорасли обикновено се разграждат лесно и не предизвикват странични ефекти. Продуктите на Chlorella не трябва да се приемат при хора с автоимунни заболявания и свръхчувствителност към йод. Chlorella е противопоказан в нарушение на обмяната на желязо (хемохроматоза). Когато приемате антикоагуланти, трябва да спрете използването на водорасли, тъй като това може да повлияе на техните ефекти.