За повечето от нас shortcakes shortcakes - това е вкусът на детството. Когато този деликатес беше подготвен от нашите майки и баби. Сега с радост бихме яли такива бисквити и ги лекувахме с децата си, трябва само да намерим успешна рецепта.
Получихме за вас някои от най-добрите рецепти за бисквити и се надяваме, че те ще се харесат на вас и вашето семейство.
Подсладени таблетки
съставки:
- пшенично брашно - 350-370 g;
- масло - 200 г;
- яйца - 2 броя;
- захар - 90 g;
- фъстъци - 70 г;
- мед - 1 ч.л. с плъзгач;
- прах за печене за печене - 1 чаена лъжичка;
- сол - щипка.
подготовка
Отделете жълтъка от едно яйце от протеина. Медът се разтопи във водна баня, охлади се и го съчетае с жълтъка. Фъстъците се запържват в сух тиган и се отлепват, ако има такива.
Яйцето, останалият протеин, омекотеното масло и захарта, се смилат до хомогенна маса. Добавете сол, бакпулвер и брашно към него и разбъркайте късото тесто. Поставете го в хладилника за половин час, след което го извадете, извадете тестото и изрежете бисквитите. Смажете ги със смес от мед и жълтък и поръсете с фъстъци (наполовина или натрошени).
Загрейте фурната до 220 градуса, поставете бисквитите върху тава за печене и я поставете във фурната за 10-12 минути. Когато станат златисти - това означава, че продуктите са готови. Оставете ги да се охладят и опитайте с чая.
Рецепта за сладкиш за сладкиши
Преди да направите кори, трябва да подготвите тесто, от което получавате хрупкави сладки бисквитки. За да бъде успешна, трябва да изберете брашно с минимално съдържание на глутен, в противен случай готовият продукт ще бъде труден. И тъй като проверката на съдържанието на глутен не винаги е възможно, просто трябва да добавите малко нишесте към брашното, дори и да не е посочено в рецептата.
съставки:
- захар - 125 г;
- яйца - 3 броя;
- маргарин - 125 г;
- пшенично брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- нишесте - 4 супени лъжици. лъжици;
- сода - ¾ ч.л.
- сол - щипка.
подготовка
Разбъркайте захарта с яйца и омекотеният маргарин, докато се получи пениса. Смесете сода с брашно и добавете заедно с бакпулвера към яйце-захарната маса. Ако искате, можете да добавите няколко супени лъжици мляко.
Тестото е готово за вас, можете да добавите лимонов сок, няколко коняка лъжици, канела или ванилия захар на вкус и аромат. За да извадите тестото от тестото, то трябва да се постави в хладилника за 30 минути, след това да се разтоваря, да се изрязват фигури от всякаква форма, да се поръсва с ядки или сусам и да се постави във фурната, нагрята до 200 градуса за около 15 минути.
Кюфтета - рецепта
съставки:
- маргарин - 250 g;
- брашно - 400 г;
- захар - 1 елемент;
- яйца - 2 броя;
- макро - 20 g;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- бакпулвер - 1 саше.
подготовка
Замразена решетка за маргарин. Киселото брашно и се комбинират с ванилова захар, бакпулвер и захар. В средата на тази смес разбийте яйцата, добавете настъргания маргарин и бързо омесете тестото.
Форма 2 парчета от него, ги увийте в хранителен филм и поставете във фризер най-малко 30 минути,
Коржики се слага върху лист за печене, омазнява се с растително олио или се покрива с пергаментна хартия, нагрева се пещта на 180 градуса и се поставя печене в нея за 10-15 минути. Бисквитите се пекат много бързо, така че ако обичате бледи сладкиши, можете да ги получите по-рано.
Напомняйте на възрастни от детството може да не само Korzhiki, но и Москва буци , както и мед торти, рецептата на които на нашия сайт също е на разположение.