Бисквитки с шоколад

Бисквитките с шоколадови чипове отдавна се превърнаха в незаменим атрибут на американските предградия, както и знаме на звездната ивица на верандата на къщата. Толкова мека вътре, но с хрупкава кора. Истинските домакини го пекат всеки ден в невероятни количества, но също така бързо бисквитките изчезват от усилията на домакинството. Време е да се присъединим към многомилионната армия на феновете и на нас.

Такава висока популярност на рецептата на американските бисквитки спечели своята простота. Най-трудната част е да разберете кои са шоколадовите чипове. В нас те все още са име на капки, се продават в големите супермаркети. Това са специално обработени парчета шоколад, те са по-термично стабилни и не се разпространяват при печене във фурната. Въпреки това, те винаги могат да бъдат заменени с обикновена шоколадова керемида, нарязана на ръка.

Рецепта за класическа американска бисквитка с парченца шоколад

съставки:

подготовка

Омекотеното масло се смила със захар, ванилия и яйце. Отделно се смесват сухите съставки: пресяват се със сол, нишесте и бакпулвер и постепенно се въвеждат в сместа масло-яйце. Добавете шоколадови чипове, разбъркайте и разстилайте с чаена лъжичка на печене, покрито с пергамент. Имаме бъдещи "бисквитки" доста далеч от себе си, те сериозно ще "разпръснат". Печете 8-10 минути при 180 градуса. Завършените "бисквитки" са доста меки, така че внимателно ги отстранявайте със силиконова шпатула.

Бисквитки с къпини с парчета шоколад - рецепта

съставки:

подготовка

Разклатете омекотеното масло със захар със смесител. Добавете ванилин и пресявайте със сол. Продължаваме да бъркаме при ниска скорост. Изсипете нарязани нарязани малки шоколадови бонбони, разбърквайте.

Извадете готовото тесто с лист върху пергамента, покрит с лист за печене. Изпращаме минути на 10 часа във фурната, загрята до 190 градуса. Докато тортата не е студена, ние го изрежете с нож за бъдещи pechenyushki. Когато се охлади напълно, ще бъде необходимо да се пукнат пукнатините по тези места.

Как да готвя оранжево бисквити с шоколад?

съставки:

подготовка

В пресятото брашно добавете прах, захар, портокалова кора, омекотено масло и яйце. Разбърква се добре с миксер тесто, постепенно увеличаване на скоростта. Налейте шоколадови трохи, разбъркайте отново и оформете три "наденички". Слагаме тестото във фризера, докато се втвърди. След като режете нарязаните нарязани колбаси на половин сантиметър. Разстилайте бисквитките върху лист за печене, покрит с пергамент, печете 10 минути на 180 градуса.

Моркови бисквити с ядки и шоколад

съставки:

подготовка

С миксер, победете маслото със захар, ванилия и яйце. Добавете настъргания морков. Постепенно въвеждайте овесено брашно с брашно, сол и бакпулвер. Последните отиват ядки и шоколад. Омесваме добре тестото, покриваме с хранителен филм и го изпращаме в продължение на няколко часа и за предпочитане през нощта в хладилника.

Фактът, че сутринта, за да приготвите пресни овесени бисквити с парчета шоколад, ще отнеме само 15 минути. Разстиламе една супена лъжица бисквитки върху лист за печене, покрит с пергамент, поддържащ разстоянието между тях най-малко 7 см. И ние изпращаме супата на загрята до 190 градуса фурна. Едновременно сложите каната върху печката. Той няма да има време да се вари, тъй като pechenyushki ще бъде готов!