Животът на различните хора се стреми към прехода към вегетарианството по свой начин. Някой след болестта е "принуден" да се направи без месо и след като диетата осъзна, че всъщност вече не иска месо. Някой беше впечатлен от убийствата на животни, наблюдавани със собствените си очи. Други подход към този въпрос чисто чисто - "това е по-полезно", казват те. Ето защо, предимствата и недостатъците на вегетарианството трябва да се разглеждат в контекста на спецификата на прехода към такава диета. В края на краищата, това за някои хора е решаващ плюс, за друг той ще бъде безсмислен аргумент на преданоотдадените на Кришна.
Произход и същност на вегетарианството
Диетата, основана на изоставянето на месото и концентрацията върху растителните храни, произлиза от Индия, а същността на вегетарианството не може да бъде отделена от принципите на индуизма.
Но няма да започнем с принципи, а с обяснение защо хиндуистите не ядат крави, като ги считат за свети.
Живеейки в южен, влажен и горещ климат, хората от раждането могат да свикнат с изобилието от хелминти, запълващи всяко живо същество. Човек трябва само да обърне внимание на броя ваксини, преди да отиде в Индия, страната на вегетарианството (от 10 задължителни ваксинации) и ще разберете защо не ядат месо. Всичко е заразено.
При тези условия се ражда култа към консумацията на растителен протеин.
Всеки култ трябва да има своя собствена същност. В този случай вегетарианството не се позиционира като начин за пречистване на тялото, за подобряване на здравето, а за ненасилие. В крайна сметка, за милиони хора, които предпочитат такава диета, основното предимство на вегетарианството е фактът, че никой не е бил убит за следващото хранене. Това е - ненасилие.
Също така, вегетарианците подчертават, че нещо опасно за месоядите - информация. Светът, както е известно, е триизмерен. Състои се от материя, енергия и информация. Същият подход, който използваме и за храната: материята е химическа структура (протеини, въглехидрати, мазнини), енергията е калоричност и информацията се оставя.
Учените просто започват да изучават влиянието на нашите мисли върху чаша вода, когато всичко вече е записано в хиндуизма. Едно животно, дори и да не го убива, носи само по себе си информацията за момента на смъртта. Ето защо, яденето на месо е консумацията на агресия, страдание. В Аюрведа няколко човека са отговорни за убиването на животно:
- онзи, който упълномощи това убийство;
- този, който уби;
- който е убил и продавал месо;
- който го подготвя;
- който го яде.
Противоречива полза
Много хора мислят, че стават вегетарианци, ще отслабнете тази секунда. Всъщност според статистическите данни повечето вегетарианци са по-тънки, по-весели и здравословни месни ястия, това със сигурност е плюс. Но има и огледално минус на вегетарианството - калорично съдържание. След като сте вегетарианци, ще трябва да следвате калории не по-малко, тъй като 100 грама масло за салати вече са 1000 ккал, но всъщност много новоизпечени вегетарианци седят, уви, не за масло, а за пържени картофи с хляб. Каква е загубата на тегло?
Вторият спорен момент е мускулите. Тъй като тялото е лишено от животински протеини, единственият източник на тези незаменими аминокиселини е човешката мускулна тъкан. Това се случва
И последното нещо: ако отидете на вегетарианството, а не на сурова храна или веганизъм. При пълната липса на продукти от животински произход (по-точно млечни продукти и яйца), чревната микрофлора се унищожава, често се случват хормонални неуспехи.
Жените имат проблеми с менструалния цикъл и при двата пола - с хормони на щитовидната жлеза.