Много от любимите ни храни съдържат фибри. Какво е това? В грубите влакна на растенията, от които зеле листа, кори от зеленчуци и плодове, бобови растения и семена. В действителност, нашият стомах не може да смила влакна, тя е доста сложна форма на въглехидрати. Защо тогава диетолозите силно препоръчват постоянно да обогатяват диетата си и каква е ползата и вредата от целулозата - по-късно в статията.
Фабриката е полезна ли е за тялото?
Преди всичко, целулозата има положителен ефект върху функционирането на храносмилателната система, от която зависи общото състояние на тялото и външния вид. Разтворимите фибри се смилат дълго време, поради което чувството за ситост не ни оставя дълго време.
Неразтворимите фибри допринасят за лесно преминаване на храната през червата, като по този начин се абсорбира водата.
Благодарение на фибрите процесът на храносмилане на храната се ускорява понякога, което улеснява бързото отстраняване на тялото от тялото и очистването на червата.
Използването на влакна за тялото е, както следва:
- понижаване на холестерола в кръвта. Учените са доказали, че хората, които ядат храни, богати на фибри холестерол, са по-ниски с 60% от тези, които игнорират тези продукти;
- предотвратява появата на камъни в жлъчния мехур;
- отстранява токсините от тялото;
- предотвратява някои заболявания на червата и помага да се бори с тях. Например: лечебните свойства на влакнестата лен, обвиват стените на стомаха с слуз, способни да се борят с възпалението и да лекуват рани;
- намалява апетита. Когато влакната попаднат в стомаха, тя абсорбира течността и набъбва, поради това чувство на ситост не ни оставя дълго време. И ако редовно ядете фибри преди хранене, бързо се насища и дълго усещане за ситост са гарантирани;
- влакното има способността да намали нивото на захарта, което предотвратява развитието на захарен диабет;
- подпомага активирането на храносмилателните ензими в червата;
- предотвратява развитието на рак на дебелото черво;
- нормализира микрофлората;
- забавя процеса на асимилация на въглехидратите;
- помага в борбата срещу наднорменото тегло;
- изчиства червата на токсините.
Ползите от фибри за загуба на тегло
В повечето програми за отслабване целулозата е неразделна част. Невероятните му възможности: да намали чувството на глад, да запълни стомаха, да изчисти червата, да насити и да намали калоричното съдържание на храните, да го направи отлично средство за отслабване, без да навреди на тялото.
Консумацията на плодове и зеленчуци е един от най-добрите начини за борба с омразните килограми.
Важно! Яжте зеленчуци и плодове в сурова форма, тъй като влакната се унищожават чрез топлинна обработка.
Друга възможност за отслабване с фибри е аптеката: влакна от лен, сибирски, пшеница и целулозен трън.
Какво е най-полезното влакно?
Фибрите са разделени на два вида, разтворими и неразтворими. Разтворимите фибри премахват холестерола от организма, като по този начин предотвратяват абсорбцията му в кръвта. Неразтворимото влакно абсорбира течност, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт.
Всеки вид изпълнява определена функция и е полезен по свой начин за организма. Но все пак най-полезното влакно се намира в продукта, а не изолирано (аптека).