Често болестта на 21-ви век се нарича затлъстяване. Това заболяване понякога може да бъде последица от хормонални и метаболитни нарушения. Но в повечето случаи това причинява заседнал начин на живот и неправилна диета. Не е тайна, че в този случай може да помогне само лечебна диета за затлъстяване, тъй като в този случай много видове физическа активност са забранени.
Диета №8 за затлъстяване
Диетата за хора (включително деца) със затлъстяване има много разновидности, но много популярна е таблицата с хранителни стойности номер 8 за Pevzner. Този учен с екип от последователи е разработил диетични системи за хранене за хора с различни видове заболявания и един от тях е предназначен специално за хора със затлъстяване.
Действието на тази диета срещу затлъстяването е насочено - от една страна, метаболизмът се подобрява, а от друга страна количеството мастни депозити се намалява. Детската диета за затлъстяване може да използва и всички описани принципи.
На първо място, от диетата се изключват следните продукти:
- всички видове продукти от пшенично брашно, печене;
- алкохол във всички видове;
- всички мазнини - месни и кулинарни;
- всякакви остри или солени храни;
- всички подправки, подправки, подправки, сосове (особено майонеза);
- сладки напитки, включително сокове и какао;
- супи, съдържащи картофи, зърнени храни, тестени изделия или бобови растения;
- мастни степени на месо, риба и домашни птици;
- всички сладкарски изделия;
- захар от всякакъв вид, сладко, мед;
- всички риби, консервирано месо;
- колбаси и пушени продукти;
- всички сладки плодове и плодове;
- мазни млечни продукти, включително извара, сирена и сметана;
- цвекло, картофи, моркови, зелен грах;
- бял ориз, макаронени изделия, грис и овесено брашно, бобови растения.
Диетата срещу затлъстяването е доста строга, но въпреки това тя може да осигури доста добра диета. Тя може да включва следните продукти:
- хляб и трици (до 3 филии на ден);
- вегетариански супи;
- постно птиче месо, риба и месо (варено);
- морски дарове на малки порции;
- нискомаслени млечни продукти - ограничени;
- Елда, перлата, ечемичните зърнени храни са ограничени, останалите са изключени;
- не-скорбялни зеленчуци - неограничен;
- подсладители: аспартам, ксилитол, сорбитол, захарин.
От напитки се препоръчва слаб чай или бульон от дива роза, за предпочитане без захар, в екстремни случаи - със захарни заместители. Но те също трябва да се отклоняват от време на време, като предпочитат неподсладени напитки.
Диета за затлъстяване в различна степен
Ако се нуждаете от диета за затлъстяване от 1 или 2 градуса, ще ви бъде разрешено малко по-различно количество продукти, отколкото ако имате затлъстяване от трета степен. Така че, помислете за границите, докато норма за диета за затлъстяване на третата степен, която виждате в скобите, веднага след данните за 1-2 градуса:
- нискомаслено мляко или 1% кефир - 2 тънки стъкла (1,5 чаши в третата степен);
- постно говеждо месо и друго нискомаслено месо - до 200 г (до 150 г);
- нискомаслена риба - до 100 g (подобно);
- кашкавал 0.8-5% съдържание на мазнини - до 1 опаковка (до половин опаковка);
- яйца от пиле 1 брой (подобно);
- масло - не повече от 20 g (не повече от 15 g);
- заквасена сметана 10% съдържание на мазнини - не повече от 400 g (не повече от 250 g);
- зеленчуци (с изключение на картофи) - не повече от 400 g (не повече от 300 g);
- картофи (пържени строго забранени) - до 200 g (не повече от 150 g);
- ябълките са зелени - 1 брой (1 брой);
- ръжен вчерашния хляб - до 150 грама (със затлъстяване от трета степен е забранено).
Придържайки се към тези стандарти, наистина можете да промените ситуацията и да отслабнете. Затлъстяването е не само външна проява на неприязън към себе си, но и директен път към различни заболявания на вътрешните органи.