Правилната диетична храна не е непременно скучна! Предлагаме ви вкусни, лесни и приятни рецепти от ястия, от които лесно можете да си направите правилната диета за диета за отслабване. Рецептата за диетични храни предполага използването на свежи, леки храни в правилните комбинации.
Цезарова салата
съставки:
- нарязан Пекин зеле -1 шепа;
- пъдпъдъчи яйца - 3 броя;
- чери домати - 5 бр;
- варено пиле или скариди - 100 гр;
- лимонов сок - 1 ч.л.
- зехтин - 0,5 л.
- ръжени крутони - 10-12 броя.
подготовка
Яйца и череша нарязани на половина, скариди чисти, ако изберете пиле - нарязани на парчета. Смесете всички съставки и изсипете соса от смесеното масло и лимоновия сок. Една питателна и леко балансирана салата от диетични храни е готова!
Салата "Павел"
съставки:
- ръкол - 1 шепа;
- Пекинско зеле - 1 шепа;
- варени морски дарове (октопод, скариди, калмари) - 100 гр;
- лимонов сок - 1 ч.л.
- зехтин - 0,5 л.
- краставица - 1 бр.
подготовка
Всички листа се рушат, краставица решетка на голям ренде, разбърква се с морски дарове и се изсипва сос от смесеното масло и лимонов сок. Готова за леко балансирана салата, доказваща, че има вкусна диета!
Гръцка салата
съставки:
- домати - 2 броя;
- краставица - 1 брой;
- маслини - 5-6 броя;
- сирене "фета" - 50 г;
- лук червен - ½ глави;
- лимонов сок - 1 супена лъжица.
- зехтин - 1 ч.л.
- Зелените - 1 купчина.
подготовка
Всички продукти с изключение на маслини се разпадат кубчета, маслини - кръгове. Смесете, подправете със сос от зеленчуци, лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер. Светлата салата може да ви замести с гарнитура на месо. Тази рецепта за диетично хранене може да действа и като самостоятелно ястие за закуска.
Пилето "се топи"
съставки:
- пилешки труп - 1 брой;
- сол, черен пипер - на вкус;
- лук - 2-3 бр.
подготовка
Ако желаете, добре изплакнете пилешкия труп, можете да премахнете кожицата. Нарежете го на порции, разтопете сол и черен пипер, поставете в студен солен тиган без масло (!), Изсипете плътния слой лук, нарязан на пръстени. Покрийте ястието с капак, сложете практически най-бавния огън (1-2 броя в зависимост от табелата). В продължение на два часа пилето ще изсъхне в собствения си сок. Важно правило е да не отваряте капака през това време! В резултат на това ще получите най-деликатното пилешко месо с готово сос, което можете да ядете с елда, ориз или зеленчуци.
Говеждо "лесно"
съставки:
- говеждо месо - 700-1000 гр.;
- Подправки по вкус (къри, черен и червен пипер);
- чесън - 3-4 карамфил;
- соев сос - на вкус.
подготовка
Вземете парчето говеждо месо, добре изплакнете и изсушете. Смесете любимите си подправки със соев сос и добре разпространено парче. Бъдете внимателни: сосът сам по себе си е солен и обикновено не се изисква допълнително сол. В допълнение, го караме с парчета чесън. Оставете месото да се маринова за 30-60 минути, след това сложете в торбата за печене, добавете малко соев сос, затворете ръкава и го изпратете в пещта за 45-60 минути при температура от 200 градуса. Ястието може да се консумира както горещо, така и студено.
Аляска
съставки:
- филе от половинка - 2-4 броя;
- лук - 2-3 броя;
- сол, пипер на вкус;
- заквасена сметана 10% - 0,5 чаша.
подготовка
Изплакнете и изцедете филетата от полюс, разстилайте ги със сол и черен пипер, поставете ги на дъното на съда за печене. Покрийте рибата със слой лук и изсипете заквасената сметана. Печете на 200 градуса за 20-30 минути.
Всички тези ястия за диетично хранене са много нискокалорични и лесно се възприемат от тялото, без да се намесва в процеса на отслабване.