С появата на лятото и топлината различни напитки стават все по-популярни от всякога. В магазините има много, можете да изберете за всеки вкус. Това е само от това, което са закупени лимонади направени? Очевидно не е много полезно там. Ето защо говорим за такива напитки като квас от овес и сок от червена боровинка . И затова сега ще ви кажем как да направите естествена лимонада от лимони и портокали във вашия дом. Повярвайте ми, такава напитка няма да бъде по-лошо от магазин, но също така ще бъде полезна, така че може да бъде безопасно предложена дори на децата.
Домашна лимонада от портокали
съставки:
- портокали - 4 бр.;
- захар - 700 g;
- вода - 10 литра;
- лимонена киселина - 10 g.
подготовка
Портокалите са добри за мен, а след това сме обгорени с вряла вода. След това ги отстраняваме във фризера за 12-20 часа (това се прави, така че горчивината е изчезнала). След това отново ще поберем портокалите с вряла вода, така че те леко се разтопиха, нарязани на няколко парчета и се превъртаха заедно с кората през месомелачка или разбити в миксер. Сега получената овесена каша се излива с 3 литра охладена сварена или филтрирана вода и се оставя да се варя за 15-20 минути. В края на това време, инфузията се просмуква през ситно сито или марля. Добавете 7 литра варена студена вода, захар и лимонена киселина. За да направите лимонадата по-естествена вместо киселина, можете да използвате лимонов сок. Пийте трябва да бъде около 1 час, за да получите богат вкус и цвят. Е, това е всичко - оранжевата лимонада е готова!
Как да направите лимонада от лимон?
съставки:
- лимони - 7 броя;
- захар - 500 g;
- вода - 5 л;
- мента.
подготовка
Лимоните са добре измити под течаща вода, тъй като ще ги използваме заедно с жар и нарязани на парчета. Ние ги прехвърляме в блендер, добавете захар и малко мента (ако не ви харесва, можете безопасно да направите без него). Сега всичко това е смляно и получената смес се излива със студена питейна вода. Слагаме контейнера с домашна лимонада от лимона за нощта в хладилника и сутринта филтрираме. Сервираме това напитка охладено, украсено с лимонови клинове и листа от мента.
Лимонада от портокали и лимони
съставки:
- вода 3,5 литра;
- лимони - 2 броя;
- портокали - 3 броя;
- захар - 8 супени лъжици. лъжици.
подготовка
В саксия, изсипете водата и я поставете на огъня. А междувременно, междувременно, моите портокали и лимони, изтръгваме сока от тях и изсипваме ястията на парчета. Когато водата се свари, слагаме кожите в нея и готвим за около 7 минути. След това добавете захар и разбъркайте. Сега изключете огъня, дайте бульон малко хладен, добавете сок, филтрирайте, охладете и се насладете на вкус на натурална напитка.
Забележете: колкото повече време ще остане във водата, толкова по-наситена ще бъде горчивата сянка. Ако харесвате характерната горчивина на цитрусите, те могат да бъдат извлечени още преди действителната употреба. В противен случай те могат да бъдат изтеглени веднага след варенето.
Рецептата за лимонада от лимон, липа и джинджифил
съставки:
- лимон - 2 броя;
- вар - 2 броя;
- корен от джинджифил;
- кленов сироп - 70 ml;
- вода - 2 литра.
подготовка
От предварително измити лимони и лимон изцеден сок. Коренът на джинджифил се обелва и се разтрива върху фин ренде (имаме нужда от около половин чаена лъжичка). Сега комбинираме лимонов и лименен сок, настърган джинджифил и кленов сироп. Всичко това е изпълнено с вода, смесено, да вземем малко от него и всичко - напитката е готова. Сега го охлаждаме, изсипваме го на очила и правим себе си и нашите роднини щастливи с полезна натурална напитка.
Домашно оранжево лимонада - рецепта
съставки:
- портокали - 1 брой;
- Прясно изцеден портокалов сок - 250 ml;
- лимон - 1 брой;
- захар - 250 g;
- вода 400 мл.
подготовка
В тенджера изсипете захарта, излейте вода и добавете ястието с една четвърт от лимона. Оставете да заври, намалете огъня и го пригответе за около 5 минути, като непрекъснато се разбърква. Полученият сироп се охлажда. Нарежете оранжевия в кръгчета и ги поставете в охладения сироп. Добавете прясно изцеден портокалов сок и кубчета лед. Лимонадата е готова!