Всеки знае, че елда от мляко от елда от детството, такава закуска винаги е била приготвена от много майки и готвачи на детски градини, но не всички бебета ядат такова ястие, понякога е трудно да ги убеждаваме. Този проблем ще бъде решен, ако използвате оригиналните рецепти.
Как да се готви елда каша на мляко?
Елда каша на млякото ще се окаже вкусно, ако приемате млечно мляко от дома. Съгласуваност, която всяка домакиня избира самостоятелно - по-дебела или по-къса, коя опция е по-скоро. В класическата рецепта, другите съставки не са включени, но това не означава, че те не могат да бъдат добавени, основното нещо е правилното подреждане на вкуса.
- За течна каша вземете пропорции 1: 5, за по-вискозен - 1: 4. Ако имате нужда от гъста каша, гответе, хвърляйки крупа 1: 3.
- Ако изсипете кората с чисто мляко, гответе за 30 минути, ако разредете с вода - след това около 20 минути.
- Трябва да изплакнете кората.
- Елда с мляко ще се окаже по-вкусно, ако добавите мед вместо захар.
- Маслото за каша трябва да се приема най-малко 80% мазнини.
Елда каша на мляко за дете
Мляко елф каша - за детето важен компонент на менюто, защото това ястие съдържа много полезни и ценни за растежа на вещества. По-добре е да готвите по една порция, в противен случай ястието ще загуби вкуса си. Ако вареният овес се приготвя за всички членове на семейството, тогава при изчисляването на порциите е важно да се има предвид, че след готвене на булгур се удвояват.
Състав :
- елда - 50 г;
- мляко - 250 ml;
- вода 250 ml;
- захар - 0,5 супени лъжици. лъжица.
подготовка
- Райс да заспи в кипяща вода, готвене до готовност.
- Изсипете топло мляко, добавете захар, разбъркайте.
- Приведете до кипене.
- Трансфер до блендер, котлет.
Течна елда зърно в мляко
Много бебета вкус течно мляко елда каша е много лесно да го готвя. Най-лесният начин е да се налива готов круп с горещо мляко, елда трябва да бъдат внимателно сортирани, измити, ако има време, струва си сушене и малко пържене в сух тиган. За готвенето е по-подходящ пот с дебело дъно.
Състав :
- елда - 1 стъкло;
- мляко - 0,3 литра;
- масло - 20 г;
- вода - 0,5 л;
- захар или мед - 50 гр.
подготовка
- Излива се на вряща вода и се вари в слаб огън за 5 минути.
- Изсипете мляко, разбърквайте, добавете захар.
- Приготвя се, разбърква се на слаб огън за 20 минути.
- Поставете маслото и разбъркайте.
- Оставете тенджерата в огъня в продължение на 10 минути, така че кашата да се влива.
Елда с мляко и банан
Ако обичайната сладка елфова каша на млякото на детето не е в търсенето, опитайте да добавите някои парчета банан към него. Плодовете трябва да избират зрели, можете с черни петна по кожата, те винаги са много сладки. Захарта трябва да се поддържа на минимум, тъй като бананите компенсират сладостта. Пречистеният плод се нарязва на малки парченца.
Състав :
- елда - 200 г;
- вода - 200 ml;
- мляко - 400 мл;
- банан - 1 брой;
- масло - 25 гр.
подготовка
- Елда по водата, докато не бъде приготвена наполовина.
- Изсипете горещо мляко, заври, сложете маслото.
- Загрейте овесената каша на слаб огън за 15 минути.
- Банан, обелени, нарязани, смесени с овесена каша.
Каша от елда в млякото
Вкусна елда овесена каша на мляко се получава на елда, тя се нарича и котлет. Тази фино подробна ядка от елда, тя се получава чрез пилинг на зърната от черупката, а след това се разделя. Сап запазва всички ценни свойства на елда, тя съдържа много фибри, полезни за тялото. Катарамите са много по-бързи от крупките от цели зърна.
Състав :
- сепия - 1 стъкло;
- вода - 1,5 чаши;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- мляко - 2 чаши.
подготовка
- Нарежете ножиците, изплакнете, хвърлете в кипяща вода, гответе за 20 минути.
- Изсипете мляко, сложете захар, разбъркайте.
- Пригответе се за кипене, покрийте с капак.
- Извадете от топлина.
- Овесена каша, получена от елда в мляко, трябва да се нагрява в продължение на 15 минути.
Каша от елда люспи в мляко
Елда с мляко за закуска в рамките на няколко минути се приготвя от зърнени култури. За разлика от овеса и ориза, елдата запазва цялото предимство на пълнозърнестите храни, те се приготвят чрез разрязване на крупата в тънки плочи и след това се притискат. Този метод помага приготвянето на съда възможно най-бързо, продуктът не е подложен на специално третиране.
Състав :
- люспи - 100 ml;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- мляко - 300 мл.
подготовка
- Млякото за варене, изсипете люспите.
- Сложете захар, сол, разбърквайте.
- Такава каша от елда на млякото се приготвя за 3 минути.
- За да не се придържат на дъното, трябва непрекъснато да го разбъркваме.
Райс-елда зърно в мляко
Вкусна каша от елда мляко ще бъде получена, ако добавите ориз към нея. Най-удобно е да готвите такова ястие в мулти-марка. Не е необходимо отделно да се приготвя всяко зърно, след което да се разбърква и да се изпарява. Райс прави ястието по-питателна и дава оригиналния аромат, тя е много по-полезна, защото съдържа и сложни въглехидрати.
Състав :
- елда - 0,5 чаши;
- ориз - 0,5 чаша;
- мляко - 3 чаши;
- вода - 1 стъкло;
- масло - 30 гр.
подготовка
- Изплакнете добре зърнените култури, изцеждайте водата няколко пъти.
- Заспивайте в мулти-марка, напълнете с вода, поставете програмата "Pilau".
- Когато водата се изпари, изсипете млякото, добавете сол, захар.
- Разтопете, докато зърнените култури се подуят.
- Зарежда се с масло.
Елда каша с тиква върху млякото
Елда каша в мляко, рецепта с тиква, като възрастни и деца. Желателно е да се калгинират крушите, но ако няма време за това, ще бъде достатъчно да се измият няколко пъти. Важно е да запомните, че крупата абсорбира вода и след това трябва да се излее малко по-малко. За да направите ястието още по-вкусно и ароматно, добавете сладки ябълки. Тя може да бъде заменена със сушени плодове, само тогава те първо трябва да бъдат напоени.
Състав :
- елда - 1 стъкло;
- мляко - 4 чаши;
- тиква - 200 г;
- ябълка - 1 брой;
- масло - 30 г;
- захар или мед - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
- Тиквата се лющете, нарязани на малки кубчета.
- Обелете ябълките, нарязайте, добавете към тиква.
- Изсипете съставките с мляко, добавете захар, сол.
- Задушете в продължение на 10 минути.
- Поставете ги, маслото, гответе на слаб огън още 20 минути.
- Елда каша с тиква на мляко се сервира с мед, когато е готов напълно.
Елда каша на кокосово мляко
Оригиналната рецепта за вкусна елфова каша на мляко беше изобретена от съвременните домакини, когато кокосовото мляко беше на разположение за продажба. Тя се получава от натискането на пулпа на ядката, тази напитка е много популярна сред привържениците на правилното хранене и желае да отслабне бързо, но за овесена каша има само пресен продукт, а не консервиран продукт. Можете да давате тази каша на деца само от 3 години.
Състав :
- елда - 1 стъкло;
- кокосово мляко - 1,5 чаши;
- вода - 1 стъкло;
- канела от земята - 1/3 ч. л.
- сливи - 2 броя;
- мед - 1 супена лъжица. лъжица;
- оризово мляко - 0,5 чаши;
- Чиа семена - 1 ч. л.
подготовка
- Сварете млякото, добавете елда, захар, сол и канела.
- Гответе го за 15 минути на слаб огън.
- В тигана, изсипете мед, изсипете ситно нарязан слива и Chia семена, задушете за 5 минути.
- Елда каша на кокосово мляко се изсипва в сливен сос, а отгоре с оризово мляко.
Елда каша в мляко във фурната
Смята се, че най-вкусната овесена каша е получена във фурната, днес тя успешно е заменена от фурна. Най-простата и по-малко обезпокоителна опция е лечението в саксии , като елдата във фурната с мляко се превръща в ронлива и ароматна. Вместо захар, по-добре е да поставиш мед. Можете да готвите солена каша, с добавка на гъби.
Състав :
- елда - 2 чаши;
- вода - 4 чаши;
- масло - 30 г;
- мляко - 2 чаши;
- мед - 4-6 супени лъжици. лъжици.
подготовка
- В саксиите, изсипете 2 чаши вода, поставете кората, солта.
- Задушете в продължение на 30 минути, докато водата се изпари.
- Напълнете с масло, изсипете мляко и течен мед.
- Задръжте фурната, докато започне да кипи.
- Изключете топлината, оставете да стои за 15 минути в загрята фурна.
Елда каша на мляко в mulvark
Подготовката на елда каша в млякото не отнема много време, но е по-бързо и по-лесно да се направи в многообразна. Програмата е настроена за 20 минути и не се притеснявайте, че ястието ще изгори, непрекъснато се разбърква, привързва се към печката. Основното - гроздовете трябва да абсорбират цялата течност. Предварителното елда трябва да се измие.
Състав :
- елда - 100 г;
- мляко - 400 мл;
- масло - 30 г;
- захар - 50 гр.
подготовка
- Гроздовете трябва да бъдат поставени в мултиварка, добавете захар, сол и масло.
- Изсипете мляко, разбъркайте.
- Активирайте режима "Млян каша" или "Круши".
- След 40 минути е получената каша мляко елда в мултиваркета.