И знаете ли, че супата може да бъде приготвена не само в тенджера на печка, но и в многовариантна? Особено се оказва, че е по-ароматно и богато, но същевременно запазва всичките си полезни свойства. Елда супа е една от нискокалорични, но много задоволителни и полезни първите ястия. В комбинация с домашно приготвени крутони, елда супа, приготвена в мултивариантна, се оказва удивително вкусна и безумно ароматна! Не ми вярвай? След това опитайте да приготвите това ястие за обяд и не можете да се откъснете от този деликатес!
Супа с елда в мулти-марка
съставки:
- свински или говежди ребра - 350 г;
- картофи - 4 бр.;
- моркови - 1 брой;
- лук - 1 бр.;
- растително масло;
- елда грис - 1 елемент;
- вода - 2 л;
- сол, подправки за супа - на вкус.
подготовка
Как да готвя супа с елда в multivark? Първо се вземат свински или говежди ребра, изплакнете обилно със студена вода и нарязани на малки порции. В купата multivarka налейте малко растително масло, поставете нарязаното месо, изсипете студена преварена вода и поставете в мулти-марка, включително режима "затихване". Пригответе бульона за около 50 минути. Този път почистваме картофи, лук и моркови. Картофи, нарязани на ленти, ситно нарязан лук, и моркови три на голям ренде. След като сигналът е готов за мулти-маркер, добавете зеленчуците за бульон и предварително измийте елда. Solim, подправете подправките на вкус и задайте режим "Закаляване" за 1,5 часа. Готовата вкусна супа от елда се сервира горещо със зелени и заквасена сметана.
Супа с елда и гъби в multivarka
съставки:
- вода - 2 л;
- пресни шампанско - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- домати - 1 бр.;
- картофи - 200 г;
- елда грис - 1 елемент;
- растително масло;
- заквасена сметана и зеленчуци - за декорация;
- сол, камбала, дафинов лист - на вкус.
подготовка
Вземем купата на multivark, излейте вода и поставете режим "Quenching" за около 25 минути. Докато водата кипи, подготвяме печене. Лукът се почиства, нарязва се на малки кубчета и се прекарва малко в растително масло. След това добавете нарязаните на плоча гъби и настъргания морков върху голяма ренде. Малко изпържете всичко и сложете ситно нарязан домат. Картофите се почистват, нарязват се със сламки и се слагат в купата multivarki заедно с елда. Настройваме режима "охлаждане", готваме за 10 минути, след това добавете печено, сол, черен пипер на вкус и гответе в същия режим, докато не бъдете напълно подготвени. Това е толкова лесно и бързо, вие получавате елда супа в multivarquet! Бон апетит!