По-долу ще ви кажем как да направите конфитюр от банани и да предоставите няколко подробни рецепти за вашата поръчка.
Ягодка от банан и банан
Конфитюрът от ягоди с банани, чиято рецепта ще бъде представена по-долу, има удивителен аромат и много необичаен вкус. Той може да се съхранява дълго време в хладилника и да се използва за сутрешни тостове, сирене торти, сандвичи или като добавка към различни десерти.
съставки:
- банан - 3 броя;
- Ягода - 1 кг;
- захар - 600 g;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Първото нещо, което трябва да направите, е ягоди, а именно - изплакнете я, го изпратете на тиган, поръсете със захар и гответе на слаб огън за един час, като се разбърквате понякога.
След това трябва да добавите към ягодовите маси обелени и ситно нарязани банани и ги приготвяте за още 15 минути. Сега трябва да изключите огъня, да покриете тигана с капак и да го оставите да се варят 2-3 часа, след което сместа на ягода се вари в продължение на 30 минути. 5 минути преди готовността да се прибави към лимоновия сок и да се разбърка старателно цялата маса.
Бананово сладко - рецепта с оранжево
съставки:
- банани - 3 кг;
- захар - 1,5 кг;
- лимон - 3 броя;
- оранжево - 1 брой;
- вода - 1 супена лъжица.
подготовка
Оранжевите и лимоните трябва да се изплакват обилно, да се изсушат и да се превъртат в месомелачка, заедно с коричката. Бананите трябва да бъдат обелени и нарязани с помощта на вилица или нож. В голям съд трябва да изпратите банани, цитрусова маса, да ги изливате с вода, излейте захарта и гответе на слаб огън за 3 часа. Масата трябва периодично да се разбърква.
Когато конфитюрът е готов, той трябва да бъде изпратен до брега, навит и оставян да се охлади.
Замръзнало от банани и киви
По-горе казахме как да направите конфитюр от банани с ягоди и цитрусови плодове. Сега е време за най-екзотичното конфитюр киви . Въпреки необичайния си състав, е изключително лесно да се подготви.
съставки:
- киви рафинирани - 5 бр.;
- банан - 1 брой;
- захар - 200 g;
- желатин - 1 секунда. лъжица;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Първо, изрежете кивито на малки парченца, добавете ситно нарязан банан и раздробявайте масата с вилица. След това добавете захар, желатин, изпратете ястия с бананова маса на бавен огън и го гответе за 7-10 минути, като се разбърква непрекъснато.
Готовото конфитюр може да се навие и можете да го охладите и да го поставите в хладилника, където ще продължи цяла седмица.
Бързо банан - рецепта
Основният компонент на това сладко са бананите, които задължително трябва да са зрели или полутвърди.
В зависимост от целта на препарата, трябва да изчислите пропорциите на съда. Ако искате да приготвите сладко за зимата, можете да използвате рецепти, представени по-горе. Ако, напротив, се нуждаете от малко количество бананово конфитюр, което да се консумира в една вечер, можете да го приготвите според рецептата по-долу.
съставки:
- банан - 2 броя;
- захар - 60 g;
- вода - ½ елемент;
- лимонов сок - ½ ч.л.
- желатин - ½ ч.л.
подготовка
Тази рецепта ще ви покаже как да готвите конфитюр от банани, готов за употреба веднага.
Първото нещо, което трябва да направите, е да изрежете бананите на малки кубчета, да ги изпратите в тенджера, поръсете със захар, добавете вода и гответе на слаб огън за 20-25 минути.
След това добавете желатина и лимоновия сок към банановата маса и разбъркайте всичко внимателно, след това кипете още 10 минути.