Имайки под ръка минимален набор, зеленчуци, месо или само пакет от тестени изделия, можете да готвите оригинални и приготвящи ястия ястия за не повече от половин час. Подробности за това какво да се готви за вечеря бързо и евтино, ние ще кажем в следните рецепти.
Вкусна вечеря в бързаме с картофи - бързо и евтино
съставки:
- масло - 45 г;
- майонеза - 65 г;
- настъргано сирене - 115 г;
- пера от зелен лук - 2-3 броя;
- Сос Worcestershire - 5 ml;
- големи картофи - 5 броя;
- бекон - 4 ленти.
подготовка
Обелете големи картофи с четка, но не се лющете. Наблюдавайте клубените с вилица, решетка с растително масло и сол. Опаковайте всеки картоф с фолио и го печете 50 минути на 230 градуса.
Смесете мекото масло заедно с майонеза, третото сирене, сос Worcestershire и малко количество зелена лука. Направете вертикално рязане в картофа, като рязате около 2/3 от целулозата. Напълнете клубените с получената смес, поръсете с остатъците от сирене, пържено бекон и зелен лук.
Бърза и евтина макаронена вечеря - рецепта
съставки:
- паста - 170 г;
- масло - 45 г;
- горчица - ½ ч.л.
- мляко - 340 мл;
- настъргано сирене - 125 г;
- брашно - 15 гр.
подготовка
Докато макароните се приготвят, вземете обикновен сос от сирене. Опечете брашното с масло за около половин минута, разредете всичко с мляко, добавете горчица, щипка сол, а когато сместа се вари, налейте настърганото сирене. Накарайте сиренето да се разтопи напълно и сосът - да се заври отново, след това смесете всичко с варени тестени изделия и незабавно сервирайте.
Вечерята се разцепи от пилешко филе
Когато става въпрос за бързи и здравословни ястия, винаги на разположение пиле идва на помощ. Този път ще разделим пилешките филета в сос със соев сос.
съставки:
- вода 115 ml;
- кетчуп - 140 ml;
- соев сос - 45 мл;
- мед - 45 ml;
- оцетен оцет - 15 ml;
- корен от джинджифил - 2,5 см;
- пилешко филе - 750 г;
- нишесте - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Пилето нарязани на кубчета и бързо се запържва, така че месото просто имаше време да вземете. Докато пилешкото месо се запалва, смесете водата с кетчуп, соя, мед, настърган джинджифил и оцет. Разтваря се нишестето в 3 супени лъжици вода и се прибавя към соса. Налейте всичко на пилето и изчакайте сосът да се свари и месото ще достигне пълната си готовност.