Фасулът, принадлежащ към семейството на бобовите растения, има висока витаминна и минерална и хранителна стойност, така че с него можете да разнообразявате ежедневно менюто. На празничната трапеза, тя ще се превърне в незаменим гост, и всичко това благодарение на разнообразието от сортове: цветът на бобовете варира от богато черно до бяло (има разнообразни сортове), а вкусът е крем-орех, горчив сладък.
Полезни свойства и противопоказания за боб
Полезно ли е да имаш боб - определено да, и въпреки специфичния си вкус си струва да го обичаш и поне понякога да се включи в диетата си.
Със съдържанието на протеини, които лесно се смилат, това е като месо, така че е толкова често включени в менюто си, вегетарианци и хора, участващи в спорта.
Поради активните вещества в състава му се препоръчва употреба при хипертония, диабет , сърдечни и съдови заболявания, уролитиаза.
Бобът не се препоръчва за хранене на възрастни хора, страдащи от стомашни язви, гастрити и киселини. В допълнение, абсолютно не е позволено да се яде боб суров, тъй като може да предизвика отравяне.
Полезно ли е за бобовете при отслабване?
Калоричното съдържание на варен боб е около 300 kcal. Благодарение на диуретичния си ефект, той помага да се справите с отока и да премахнете токсините и токсините, като ускорявате процеса на отслабване. Въпреки това, не се обичат твърде много с боб, всичко се нуждае от мярка, особено по време на диета.
Какво е използването на боб за жени?
Жените, които редовно ядат боб, знаят за ползите за организма и забелязват несравнимия си подмладяващ ефект. Изглажда бръчките и благодарение на отстраняването на излишната течност от тялото се решава и проблемът с отока. Между другото, тези зърна могат не само да се консумират, но и да се приготвят от варена маска за нишки за лицето.