Подготовка на тортата "Картофена", обичана от много от детството, отнема доста време и не изисква специални кулинарни умения или умения. Рецептата за приготвяне на торта "Картофена" е съвсем проста и лесно можете да привлечете децата, за да я създадете и, разбира се, да формовате. Времето в кухнята ще лети бързо и забавно, а творческият процес ще донесе радост както на възрастните, така и на децата. Изберете един ден и научете как да направите картоф "Kartoshka" у дома си.
Как се прави тортата "Картофена"?
Торта "Картофена", като един от любимите десерти, е лесен за приготвяне вкъщи. В сърцевината на рецептата се допуска и завършва бисквита, както и всички бисквитки. А също и тортата "Картофена" може да бъде изработена от меден пипер, с добавка на бисквити, овесени люспи, сушени плодове или извара. Като ароматизиращи добавки можете да вземете ром, коняк, вермут или обикновен плодов сок. Независимо коя рецепти избирате - удоволствието от домашна торта "Kartoshka" е гарантирано за вас.
Торта "Картофи" без кондензирано мляко
Има много рецепти за правене на това сладкарство чудо, но "картоф" торта без кондензирано мляко е класическа рецепта. При производството на торта "картофи" включва бисквита, у дома може да се готви, като се основават на обичайните бисквитки.
съставки:
- бисквитки - 250 г;
- орехи - 50 г;
- мляко - 1/2 чаша;
- захар - 1/2 чаша;
- масло - 100 г;
- какао - 2-3 ч. л.
- коняк - 2-3 ч.л.
подготовка
Бисквити и орехи през месомелачката. В тенджера, загрейте млякото със захар, сложете и разтопете маслото. След това добавете какао и коняк към получената маса. Внимавайте сместа да не се вари. Извадете от топлината и оставете да се охлади леко. В земята бисквити с ядки, изсипете в шоколадовата маса, смесване добре, така че сместа не се придържаме към стените на съдовете. Ако масата за приготвяне на тортата "Картофи" се превръща в течност, добавете малко брашно или настолни бисквитки. От произтичащите масови бленди, които им дават кръгла форма или продълговат, можете да модирате дори сърцата. Домашна торта "Картофи" се търкаля в остатъците от бисквити и ядки, и ако няма нищо останало, поръсете с прахообразна захар или кокосови стърготини. Можете да украсите този десерт и половинките орехи. Готови торти поставете в хладилника за 1-2 часа.
Торта "картофи" с кондензирано мляко
Доста проста рецепта за приготвяне на торта "Картофено" включва използването на кондензирано мляко.
съставки:
- бисквитки - 400 г;
- кондензирано мляко - 1 буркан;
- масло - 150 г;
- какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- коняк - 2-3 ч.л.
подготовка
Почистете бисквитите в кухненски робот или минавайте през месомелачка. В отделна купа комбинирайте кондензираното мляко с омекотеното масло.
Разбъркайте добре до гладка. Добавете какао, коняк и отново разбъркайте добре. Сега добавете шоколадовата маса към смачканата бисквитка, докато сместа получи желаната консистенция. Оформете тортичките и ги поставете в хладилника за 1-2 часа. Можете да ги украсите с половинки орехи или поръсете с пудра захар.
Диетична торта "Картофи"
Ако не можете да си позволите чести консумация на сладък или стриктно да гледате фигура, след това подгответе диета торта "Картофи". В рецептата му няма нито масло, нито кондензирано мляко, само овесени люспи, извара, какао и плодове. Можете да добавите мед, ако искате повече сладкиши. Всичко в ръцете си експериментирайте и намерете любимата си рецепта за готвене на картофи.