Фъстъците са най-бюджетният представител сред цялото орехово царство. И вие можете дори да намалите цената на продукта, като го приготвите у дома със собствената си ръка.
По-долу ще разгледаме как правилно да се смила фъстъците в черупки с помощта на различни кухненски приспособления и вие, като изберете най-подходящия метод, ще можете да си осигурите вкусна и здравословна закуска.
Как да изпържи фъстъци в микровълнова фурна?
съставки:
- фъстъци - 1 стъкло;
- фина сол - на вкус.
подготовка
Суровите фъстъци могат лесно да бъдат пържени, като в кухнята им има микровълнова печка . За да направите това, поставете гайките в шлауха, бързо ги измийте под течаща вода, изсипете ги в чиния и ги поставете за една минута в микровълновата фурна, като я поставите на максимална мощност. След сигнала смесете ядките с добра лъжица и я поставете обратно в микровълновата фурна за минута. Повтаряме цикъла на минута още два пъти, всеки път, когато смесваме, след това намаляваме интервалите във фурната до 20 секунди, като ги редуваме със смесване и достигаме желаната степен на печене на ядки.
При готовност ние отлепваме орехите от обвивката, поръсваме с фина сол и смесете. Ако не харесвате соления продукт, можете да пропуснете тази стъпка.
Как да изпържим фъстъците във фурната?
съставки:
- фъстъци - 2 чаши;
- солта е добре (по желание) - на вкус.
подготовка
Във фурната фъстъците готвят още по-лесно. За да направите това, изсипваме ядките върху листа за печене и я поставете в гореща фурна. След двадесет до двадесет и пет минути на престоя на продукта на температура от 190 градуса, проверете го за наличност и, ако е необходимо, удължете времето за готвене за още няколко минути. Орехите се смесват периодично в тава за печене за еднородно пържене.
При готовност продуктът се почиства и осолява, ако е необходимо, за вкус с фина сол.
Как да изпържи фъстъци в тиган със сол?
съставки:
- фъстъци - 2 чаши;
- пречистена вода - 10 ml;
- сол - 5 г.
подготовка
Фъстъците могат да бъдат пържени и само в тиган. За да направите това, го затоплете добре, изсипете ядките в нея и ги изпържете, като се разбърквате непрекъснато около петнадесет минути. Пожарът трябва да е малко под средното.
Когато се достигне желаното ниво на фъстъци, разтваряме солта във водата и сместа от ядки в съда за пържене се опитваме да я разпределим възможно най-равномерно. Разбъркайте съдържанието на съдовете, докато се изпари цялата влага, след това я поставете върху чинията и я оставете да се охлади напълно.