През последните години, на нашите маси, все по-често можете да видите разнообразие от ястия, приготвени от миди, скариди, ракообразни, различни разновидности риба. Въпреки това, продукт, който днес комбинира повече или по-малко приемлива цена, добри вкусови качества и много полезност е калмари.
За любителите на здравословна храна и бойци с наднормено тегло е по-препоръчително да се използва този продукт във варена форма. Ето защо, най-често хората се интересуват от ползите от варени калмари, колко калории и хранителни вещества съдържа. Намерете отговори на всички тези въпроси, които можете да намерите в нашата статия.
Колко калории в калмари?
Месото от калмари в продължение на много години се счита за диетичен продукт, наситен с лесно смилаем протеин, полезни мастни киселини и други биологично активни вещества и минерали. Най-приятният факт обаче, за тези, които обичат да броят калориите, е, че съдържанието на калории на 100 грама калмари е 86 kcal - което не е много за този вид продукти. Също така, 100 грама сурово месо съдържа 80 грама вода; 2,3 g мазнина; 18 g протеини и 0 g въглехидрати. Какво не може да се каже за приготвения продукт.
След топлинна обработка, готвенето, количеството на хранителните вещества и калоричното калорично съдържание леко се увеличават. Така например в 100 грама варено месо от калмари вече има 110 ккал, при 100 пушени месо - 263 ккал, в сушени калмари и още повече - 293 ккал на 100 грама от крайния продукт.
Както виждаме, калоричното съдържание на калмари директно зависи от начина, по който е готова за консумация. Ето защо, ако решите да седнете на калмари диета, естествено трябва да ядете варено месо, комбинирайки го с различни зеленчуци и зърнени храни.
Благодарение на богатия си химичен състав и ниско калорично съдържание, сепията се считат за много полезен диетичен продукт. Помага да се запълни тялото с много полезни минерали, витамини, за да се регулира щитовидната жлеза. Независимо от броя на калориите в калмари и колко в себе си съдържат мазнини, протеини и въглехидрати, това е и остава една от най-полезните и вкусни храни, които обичат децата и възрастните.