Почти във всяко семейство обядът не може да се направи без първото ястие, а бошът е много популярен днес. Има много рецепти за това вкусно и полезно ястие, класическата версия на борш е допълнена с разнообразие от съставки и подправки, но може би най-разпространеният е борш, варени със свинско месо. Тази вкусна богата супа няма да ви оставя гладни и освен това ще донесе много ползи за здравето. Нека се опитаме да разберем каква е ползата от това сърдечно ястие и каква е неговата калоричност .
Обезщетение и калорично съдържание на борш със свинско месо
Ако изчислим общото "тегло" на всички основни съставки, необходими за приготвянето на тази супа, тогава средната калорична стойност на борса със свинско на 100 g ще бъде 62 kcal. Тази цифра не е висока, така че тези, които следват теглото, не могат да се страхуват от формите си и да си позволят да ядат чиния от това вкусно ястие.
Както диетолозите, така и лекарите препоръчват използването му, тъй като освен това, че има малко количество калории в свинското буршко със свинско, то е и много полезен продукт за тялото:
- Нормализира метаболитните процеси.
- Подпомага елиминирането на токсините от тялото.
- Предоставя лек ефект на холагог.
- Основната част от съставките са зеленчуци, така че боршът е наситен с жизнено важни минерали и витамини, необходими за нормалното функциониране на основните вътрешни органи на човека.
- Подпомага пълното функциониране на храносмилателната система.
- Свинското месо, на базата на което бульонът се вари, е богат на протеини, които влияят на производителността и запълват тялото с енергия.
- Благоприятният ефект върху кръвоносната система влияе върху вискозитета на кръвта.