Фруктозата е уникален въглехидрат , който се среща в почти всички плодове и плодове, както и в естествения мед. Калорийното съдържание на фруктоза е приблизително 400 kcal на 100 g зрял продукт.
Когато консумираме сладки плодове, фруктозата се разпространява бързо през тялото ни и веднага прониква в клетките на тъканите. Той не е затруднен от чернодробната бариера, не се изисква допълнително разцепване, което води до обединяване в мастните запаси. Въпреки факта, че фруктозата има малко количество калории, тялото не знае как да я използва напълно за полезни нужди. Следователно, в свободно състояние, той е отличен строителен материал за създаване на вредни мазнини.
Като броим броя на калориите във фруктозата, трябва да сравнявате полезните и вредни ефекти върху цялото тяло. Фруктозата може безопасно да се припише на сладки, нискокалорични храни, но в големи количества тя доставя повече ненужна работа на органите и е вредна за диетата.
Калорично съдържание на захар и фруктоза
Почти на същото калорично съдържание на захар и фруктоза - приблизително 400 kcal, те различно пренасят сладък вкус на продуктите. С равни калории, фруктозата прави ястието почти два пъти по-сладко. Но не се заблуждавайте за полезността на неговите свойства.
Преди това се препоръчва като подсладител и широко използван в диетите. Последните проучвания обаче показват, че подсладената с фруктоза храна загрява само апетита. Без да се освобождава в енергия, тя се натрупва в клетките и постоянно привлича нови подобни елементи, така че тялото иска да го използва отново.
Без значение колко калории във фруктозата, те не се превръщат в полезен енергиен запас под формата на гликоген . Трудно е организмът да консумира фруктозни калории, а от тях е по-лесно да се изградят мастни храни. Ето защо, за отслабване е по-добре да намерите по-полезни продукти и да използвате плодове и мед в ограничени количества.