Картофено гърне ще бъде обилен и вкусен обяд или пълна вечеря. Той се подготвя невероятно просто, особено ако използвате мултиварианта. Ще ви разкажем някои нюанси за това как да направите деликатно приятно картофено гърне с мляно месо.
Рецепта за картофено готвене с мляно месо в многообразна форма
съставки:
- мляно месо - 500 г;
- картофи - 500 г;
- крушка - 1 брой;
- подправки;
- растително масло.
За попълване:
- майонеза - 100 ml;
- заквасена сметана - 100 ml;
- яйце - 4 броя;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Ние почистваме лука, нарязваме на малки парчета и ги комбинираме с мляно месо. След това добавете солта на вкус и разбъркайте. Картофите се почистват и раздробяват в тънки кръгове.
След това подготвяме дресинга: смесете в купа със заквасена сметана, майонеза, изсипете брашното и инжектирайте яйцата. Разбъркайте добре, подправете с подправки и победете с вилица. Разстиламе купата на зеленчуковия зеленчуков мляко, разстиламе картофите на дъното и изливахме малко. След това полагаме слой от сирене и го държим здраво с ръцете си. Отново на върха, изсипете кремообразната смес и покрийте със слой от картофи. Изсипете оставащия пълнеж, затворете капака и включете режима "Печене" за 60 минути. След звуковия сигнал внимателно обръщайте готвене върху чинията и сервирайте, нарязвайки на парчета.
Картофено гърне с мляна риба
съставки:
- картофи - 500 г;
- рибено филе - 500 г;
- крушка - 2 броя;
- сирене - 200 г;
- заквасена сметана - 5 супени лъжици. лъжици;
- подправки ;
- Зелените.
подготовка
За да направите готвене с мляно месо, нарязайте картофите в пръстени, целина и чесън - кубчета и разтрийте сиренето. Рибеното филе се измива, прескача през месомелачка или фино нарязано. Сега се оформят, изложени всички съставки: картофи, лук, риба, заквасена сметана, пресни билки и подправки. Поръсете обилно с настърганото сирене и внимателно изсипете варена вода. Приготвяме ястието в режим "Печене" за около 40 минути.
Картофено гърне с пиле мляно в мултивариантна
съставки:
- мляно пиле - 300 г;
- картофи - 400 г;
- крушка - 1 брой;
- яйце - 2 броя;
- пресни зеленчуци - 1 куп;
- майонеза - 200 мл;
- подправки.
подготовка
Картофите и лукът се почистват и фино настъргват. След това разстилайте зеленчуците в купа, поръсете с вкус на подправките, добавете нарязани зеленчуци и разбъркайте. Сега приготвяме месо: сол и го разбъркайте с нарязания зелен лук. Яйцата се разбиват в пиле и се късат с майонеза. Смазваме чашата на млякото с мултифункционално масло, изравняваме картофите и го покриваме равномерно с мляно месо. Отново разстиламе картофите и изсипваме готвача с яйчната смес. Сега затворете устройството и готвяйте в режим "Печене" за 30 минути.
Картофено гърне с мляно мляко в многообразна форма
съставки:
- картофи - 6 бр.;
- зелен боб - 50 г;
- зелен грах - 50 грама;
- яйце - 2 броя;
- Български червен пипер - 0,5 бр.;
- мляно пиле - 200 г;
- подправки;
- сирене - 200 г;
- мляко - 50 мл;
- царевица - 50 гр.
подготовка
Картофите са добре измити, почистени, натрошени, счупени яйца, изсипваха студено мляко, изхвърлиха подправките и се разбъркаха. Българският пипер се обработва, нарязва се на кубчета, а останалите зеленчуци се размразяват предварително. Пилешко месо осолено на вкус. Сложете чашата мултиварка с хартия за печене, разстилайте малко картофено паста, раздайте пилешко месо, зеленчуци и поръсете с настъргано сирене. След това остави останалата картофена маса, нагласете я с лъжица и затворете капака на устройството. Приготвяме ястието в програмата "Печете" за около 50 минути. Сервираме картофено готвене, охладено със заквасена сметана.