Картофите, приготвени в мулти-маркер, са забележителни за нежната му нежност и сочност. Тя може да бъде загасена просто със зеленчуци и можете да добавите месо и да получите доста задоволителен и пълноценен втори курс, който всеки ще хареса. Предлагаме Ви няколко прости, недвусмислени рецепти за задушени картофи в мулти-маркер.
Картофи, задушени в мулти-маркера "Philips"
съставки:
- картофи - 1 кг;
- крушка - 2 броя;
- моркови - 1 брой;
- заквасена сметана - 1 елемент;
- семена от горчица - 0,5 ч. л.
- лавров лист - 2 бр.;
- босилек или риган;
- растително масло;
- зелени - ако желаете.
подготовка
Лукът се обелва от обвивките, нарязва се полукълви в големи количества и се нарязват морковите с къси сламки. В чашата multivarka налейте малко растително масло, нанесете нарязаните зеленчуци и ги изпържете докато златисто кафяво. След това разпространение на заквасена сметана, сезон с подправки, разбъркайте добре, излейте малко вода, издърпайте картофите, нарязани резени и включете режима "закаляване". Зеленината се изми, разклати, нарязана на ситно и поръсена с готовото си ястие.
Шарени картофи в многопроменливата Редмънд
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- картофи - 700 г;
- моркови - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- растително масло;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- вода - 2 броя;
- подправки.
подготовка
За да готвите задушени картофи в мюлецко пиле, измийте и нарязайте на малки парченца. Ние почистваме лука, настъргваме зърната и морковите три на голяма ренде. Сега смазваме купата на multivarka с растително масло, разстиламе нарязаните картофи на дъното, после парчета пилешко филе , моркови и лук. Смесете водата със заквасена сметана, сол, черен пипер и изсипете картофите. Подготвяме ястието за 1,5 часа, като на устройството настройваме режима за "охлаждане".
Панирани картофи в мултиваркет "Polaris"
съставки:
- картофи - 2 кг;
- месо - 400 г;
- моркови - 2 броя;
- Български пипер - 1 бр.;
- крушка - 1 брой;
- домати - 1 бр.;
- растително масло;
- подправки.
подготовка
Месото се измива и се нарязва на малки парченца. Зеленчуците се почистват: морковите се търкат на тероке, сладкишът от българска пипер, нарязаният до кубчета домат и наполовина картофите. След това изсипете растително масло в купата на устройството, оформете месото и, като настроите режим "Горе", изпържете докато не стане леко омазано. След това добавете натрошения лук, разбъркайте, поставете моркови, черен пипер и домат. Оставете вкус с подправки, оформете картофите на върха, преместете мултиварка в режим "охлаждане" и подгответе ястието за 1 час. Веднага след като програмата приключи, внимателно разбъркайте всичко, като поръсите ястието с фино нарязани пресни билки.
Сладки картофи в мултинарка "Panasonic"
съставки:
- прясно зеле - 500 г;
- картофи - 1 кг;
- говеждо месо - 500 г;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- чесън - 3 карамфил;
- домат - 2 бр.;
- растително масло - за пържене;
- вода - 2 броя;
- подправки.
подготовка
Месото се обработва, измива се и се нарязва на средни парчета. След това го разстиламе в купата на multivark, налейте малко масло и запържете около 20 минути в режим "Печене". След това хвърлете настърганите моркови и ситно нарязания лук, внимателно разбъркайте и изпържете зеленчуците още 15 минути. След това добавете натрошени домати, картофи, нарязани кубчета и настъргани с тънки слама зеле. Оставете всичко с подправки, разбъркайте, изсипете във вода, хвърлете изцеденото през пресният чесън. Мулти-маркерът е затворен и, като оставяме същия режим, програмираме таймера за 1 час.