За да отслабнете и за дълго време, за да поддържате хармония, трябва да наблюдавате умерена диета, която ограничава сладките и мазнините. И ако няма мазнини, много жени управляват съвсем спокойно, след това не всички могат да се откажат от десерти. За да спечелите в тази ситуация, могат ли сладки, които са възможно най-сигурни за фигурата. На такива десерти можете да включите и marshmallow, която не е без причина, наречена след лек бриз. Ако искате да знаете колко калории в блатото, които сте купили, изучете неговия състав.
Има ли калций с благоволище?
Основата на marshmallows - ягодоплодно или плодово пюре, захар, яйчен белтък и един от желиращите агенти: агар-агар, пектин или желатин. Най-висококалоричният компонент е захарта. Ако в рецептата се замести с фруктоза или със заместител на захарта - marshmallow става нискокалоричен (по-малко от 180 kcal на 100 g).
Калорийното съдържание на ванилия бяла marshmallow е около 325 kcal. 1 marshmallow съдържа около 100-182 калории - това зависи от размера на marshmallow, наличието на пълнител, добавки, глазура и др. Понякога в marshmallows се добавя кондензирано мляко, бисквити, jujube и други съставки, които правят десерта по-калоричен. Най-тежката е бонбон в шоколад, може да достигне 400-450 kcal.
Гликемичен индекс на marshmallow
Гликемичен индекс - индикатор, който показва степента на нарастване на нивото на захарта след употребата на продукта. Въглехидратите от храни с висок, над 70 гликемичен индекс (захар, картофи, шоколад) бързо се абсорбират в кръвта и предизвикват ускоряване на производството на инсулин. Това е много опасно за хората с диабет.
Диабетите са препоръчителни продукти с нисък гликемичен индекс (по-малко от 49) - див и кафяв ориз, пълнозърнест хляб, макаронени изделия от твърда пшеница. Zephyr без добавки се отнася до продукти със среден гликемичен индекс - 65. Неговите диабетици могат да използват, но много малко. Най-добре е болните да купят морско брашно върху фруктозата.
Marshmallow за фигура
Дори и ако сте на здравословна диета, малко количество сладко няма да ви нарани. Особено - marshmallows. Приготвен върху пектин, той спомага за ускоряване на изгарянето на мастните клетки, отстраняване на вредни вещества (включително радиоактивни вещества) от тялото и понижаване нивото на холестерола в кръвта.
Zephyr с агар-агар нормализира метаболизма и допълва недостига на някои необходими микроелементи, например йод, чиято липса може да доведе до проблеми с щитовидната жлеза и наднорменото тегло.
В допълнение, малко количество сладка допринася за производството на серотонин, подобрява настроението и увеличава издръжливостта. Десертите също са необходими за ефективната работа на мозъка, който консумира много енергия.
Ако сте на диета, без страх от фигура, можете да си позволите един десерт (един marshmallow) на сутринта. Въглехидратите за един работен ден ще имат време да смилат и изгорят, и ще получите удоволствие и такса за добро настроение.
Как да изберем marshmallow?
Най-полезният десерт е естествен. За да не се повреди нито фигурата, нито здравето
Вкусните нискокалорични бонбони могат да бъдат приготвени вкъщи. 15 g желатин се разреждат в 150 g мляко, оставят се да се варят (около един час) и се загряват при ниска температура при постоянно разбъркване до пълно разтваряне. Добавете 1-2 супени лъжици мед и 2 яйчни бели, увити в стабилна пяна, в желатиновата смес. Разбъркайте добре цялата смес. 2 Kiwi нарязани на филийки, поставете в kremanki, излейте произтичащата маса и поставете в студено през нощта. Има такъв десерт, който можете да лъжите.