От какво по всяко време на годината винаги можете да готвите компот? Разбира се, от сушени плодове . Без да мислите два пъти, си задайте въпроса за неговата стойност на витамини. В края на краищата напитките от пресни плодове са по-полезни.
Като се има предвид въпроса колко полезен е компот от сушени плодове, трябва да се спомене правилното готвене. За да запази лечебните си свойства, напитката трябва да бъде приготвена за не повече от 25 минути. Няма да е излишно да добавяте различни подправки.
Сухите плодове са полезни ли са?
Експертите казват, че сухите плодове съдържат повече витамини, отколкото при нормалните плодове и плодове. С други думи, това е склад за минерали и витамини. В края на краищата, в процеса на изсушаването им, те узряват. Вярно е, че ако се изсушат правилно, те запазват такива вещества, полезни за тялото. Няма да е излишно да се отбележи, че след като сте яли пет парчета сушени кайсии, човек си осигурява дневен прием на желязо, което влияе положително на нивото на хемоглобина.
Полезно ли е от сушени плодове?
За да се укрепи неговият имунитет и да му се помогне да устои на вируси и инфекции, е необходимо да пиете няколко чаши от тази вкусна напитка всеки ден. Говорейки за полезността на сушената плодова кана, ще бъде уместно да се каже за нейната незаменима стойност за храносмилането. В крайна сметка, пектините, които го правят, помагат за нормализиране на метаболитните процеси и за стимулиране на перисталтиката. Също така, това лекарство действа като превантивен инструмент за развитие на атеросклероза. В допълнение, компот от сушени плодове показва холестерол.
Ако говорим за всеки компонент по-подробно, тогава:
- Сини сливи. Действа като отлично средство за унищожаване на свободните радикали.
- Сушени кайсии. Необходимо лекарство за хора със слабо сърце.
- Стафиди. Помага да се предпази нервната система от претоварване.
Калорично съдържание на компот от сушени плодове
Ако подготвите компот без захар, тогава калоричността му е 40 kcal. В случай на добавяне на захар - около 60 kcal на 100 ml.