Българският пипер е добър и лош

Сладката пипер се използва при приготвянето на разнообразие от ястия. Той е най-любимото зеленчук на много домакини. Но много малко хора знаят, че в българския пипер е не само огромна полза за тялото, но и вреда.

Колко полезна е българската пипер?

1. Повишен имунитет . Сладкият пипер съдържа много полезни витамини. Важно е да не забравяме, че тези вещества се съхраняват в пресни зеленчуци, които не са преминали топлинна обработка. В допълнение към витамините, пиперът съдържа: калий, натрий, фосфор, цинк, магнезий, йод, желязо, калций. Тези вещества повишават имунитета и предотвратяват появата на анемия.
2. Укрепване на кръвоносните съдове . Сред многото витамини, които съставляват българския пипер, си струва да се подчертае витамин С, тъй като съдържанието му в зеленчуците е по-високо, отколкото в касис и лимон. Аскорбиновата киселина добре укрепва стените на съдовете, особено в комбинация с витамин Р, който също е част от сладкия пипер.
3. Подобряване на зрението . В сладък пипер съдържа витамин А, който стабилизира зрението. Също така този витамин спомага за подобряване на състоянието на кожата.
4. Да се ​​отървем от депресията . Много хора са загрижени за спада на силата, безсънието и паметта. Тези симптоми често се случват при остър недостиг на витамини от тип В. Те се намират в големи количества в сладки пиперки. Вместо антидепресанти се препоръчва да ядете много салати със сладки пиперки и да ходите на чист въздух.
5. Стабилизиране на стомашно-чревния тракт . Съставът на българския пипер включва алкалоиден капсаицин, който възстановява работата на стомашно-чревния тракт и нормализира функционирането на панкреаса. Също така, този елемент намалява високото кръвно налягане и разрежда кръвта.
6. Отслабване . Българският пипер се е утвърдил като средство за отслабване. Той насърчава ускоряването на метаболитните процеси, в резултат на което теглото започва да намалява бързо. Особено подходящо е българският пипер в диетата, защото е нискокалоричен продукт.

Увреждането на българския пипер

Някои хора трябва да изключат зеленчуци от диетата си. Те включват пациенти с хипертония, както и хора с коронарна болест на сърцето и нарушения на сърдечния ритъм. Сладките пиперки трябва да се използват внимателно за хора с язви и гастрити. От яденето на зеленчуци трябва да се въздържат от хемороиди, епилепсия, с възбудимост на централната нервна система, а също и при наличие на проблеми с бъбреците и черния дроб. Всичко е за грубото влакно, което идва с пипер.

Отговаряйки на въпроса дали полският пипер е полезен, можете да кажете с увереност - да. Растителността има много по-положителни свойства, отколкото отрицателни, затова се препоръчва да се въведе в диетата, но да се вземат под внимание противопоказанията и да се яде без фанатизъм.